e ne e koahetsoe ke lehloa, li-cone tse ncha li oele holim 'a eona, li oetsoe ke litlolo tsa sefapano,' me joale, ha u ka etsa thekiso ea lehloa, u ka fumana libaka tsa polokelo tsa lehloa.

Li-crossbill li lula morung oa rona le joale ho fihlela joale, ho bonahala eka li ke ke tsa fofa. Haufinyane tjena, lihlopha tsa squirrel li ile tsa ikopanya le lifeme.

Liphoofolo tse bofubelu tse bofubelu bo tlohella ho tsoa lekaleng ho ea lekaleng, li theoha ka kutu, li nke likhonone tse oetsoeng ke sefapano ebe hang-hang li qala ho li khaola ka hloko, -

Moo squirrel li neng li na le lijo tsa hoseng, ntho feela e setseng ea bump ke molamu o molelele o bokhuts'oane le sekala sa makhasi a spruce.

Letsatsi la feta, le leng - hona joale tlasa sefate, moo squirrel se hlophisitseng phaposi ea ho jella, ho na le melamu e mengata ea phaene le makhasi a spruce.

Sekala le lithupa tsa khale li se li fifetse, 'me tse setseng feela hoseng hona li ntse li phatsima ka khanya e' mala oa khauta. Kahoo - ka 'mala oa sekala le mare, ka serame se tiisitseng sekala le lithupa tsa khale - o ka tseba hantle hore na squirrel e ne e etetse neng kamoreng ea eona ea ho jella.

Sekepe se seng le se seng se lula morung sebakeng sa sona, 'me se seng le se seng se na le likamore tsa sona tsa ho jella. A ka ba le likamore tse ngata tsa ho jella.

Ho tloha sehlopheng se le seng sa squirrel ho isa ho le leng ka lehloa le lecha, lipina tse bobebe tse bobebe li lula li otlolla - li-paws tse peli tse ka pele le tse nyane tse nyane

ho tloha ka morao. Linama tse sephara ke maoto a kamorao, 'me tse nyane ke tsona tse ka pele. Mme squirrel e tlolela lehloa, joalo ka ha eka e bapala leapfrog.

Haeba liphallo tsa maratsoana li oetse likhokahano tse ngata fatše, squirrel khafetsa, joalo ka ha lits'oants'o tsa litsebi li bolela, "o theoha", o siea litselana tsa hae lehloeng. 'Me haeba ho ne ho se na litšitiso morung kapa ba se na nako ea ho lihela lishele, hangata sehlopha sa squirrel se feta har'a makala a spruce mme ka holimo, se hlophisa likamore tsa hae tsa ho jella.

Eseng likotoana tse joalo tse makhethe tsa sekala sa phaene empa makhakhapha a hasaneng hohle sefateng a tla bua ka "canteen" ea squirrel ka holim'a sefate. Mme lithupa li tla ba libakeng tse fapaneng tlasa sefate. Squirrel e tšibella ka holim'a sefate, sekae sa spruce se fofa ka mahlakore a fapaneng. Ho tla ba le hinge e le 'ngoe, e lahlele squirrel, gallop hinge hammoho le makala a spruce ebe e fofa ka lehlakoreng.

Ha ho se na lehloa le leholo haholo mme ho se na sefefo se matla sa lehloa, squirrel li tla lokolloa lihlaheng tsa tsona hoseng ho hong le ho hong ka nako e le 'ngoe. Tloo morung esale pele, o hlahlobe ntho e 'ngoe le e' ngoe e haufi 'me u se ke oa hlokomela lipina tse ncha tsa squirrel, u ke ke ua fumana sekaleng le lirope tse sa tsoa oeloa. Empa e ntan'o ba sekoele ho tloha holimo, e ntan'o latela e 'ngoe, pina ea squirrel ea pele e hlahella lehloeng. Tšoaea nako ena - squirrels li sa tsoa tsoa lihlaheng tsa tsona ebe li ea lijong tsa hoseng.

Ka matsatsi a matle, a hlakileng, squirrel li fepa habeli ka letsatsi - hoseng le thapama. Thapama, likatse li phomola lihlaheng tsa tsona.

Ha moru o kotula li-spruce le li-conine tsa phaene, mangau a ka batla lijo letsatsi lohle. Ebe ba etela li-groir tsa birch moo li loma kholo ea li-birch, le li-hazel, moo ba lekang ho fumana linate tse oeleng tlas'a lehloa.

Ha serame se matla, squirrel e ea ts'oasa lihlapi hamorao ebe e tsamaea morung nako e telele. Ka sefefo se matla sa lehloa, phoofolo e kanna ea se ke ea tsoa sehlaheng sa motho ea joang.

Mme ka hona, mohahlauli o monyane oa liphoofolo o phela mariha merung ea rona. Moo ho nang le lijo tse ngata, protheine e sala bakeng sa lehlabula, e holisa lihlopha tsa eona tsa lipalesa. Ka hoetla, lihlopha tsa squirrel lia hola, hammoho le batsoali ba bona, ba kena tseleng ho ea batla lijo tsa mariha.

Fumana lipina tsa squirrel ka morung, u lekole ka hloko hore na squirrel e ja eng hona joale, hore na ho na le li-cone tse kae lifesheneng le liphaeng, ho fumanoa likatse tse kae tsa squirrel. 'Me haeba lehloeng ho fapana le sekala le lithupa o fumana li-paws tse nyane tsa phaene, joale tseba hore tlala e fihlile morung. Squirrel ea Spruce paws e oela lehloa, e fihlela li-buds tsa spruce. Mme o e ja ha feela ho hloleha ha lijalo ka morung.

Li-spruce paws li tla hlaha lehloa, squirrel e tla ba hantle joalo ka ha barekisi ba re, "khaola sefate sa Keresemese", kapele ho hlophisa likamore tsa ho jella bakeng sa liphoofolo tsa rona tse moru morung. Tlisa li-mushroom tse ommeng, lipeo, linate, li-crackers, likotoana tsa tsoekere. Mme haufinyane squirrels e tla tloaela lipehelo tsa hau, le tsona li tla u tloaela.

Video: “Mphe poleiti, phoofolo!” SCANDAL ka jareteng ea sekolo

Ntle le taba ea hore Masha o thusa 'm'ae mathateng a hae ka bana ba maoto a mane ba hlokang mahae, o boetse a fepa mohlape o mong le o mong oa squirrel.

Masha o fepa protheine.

Ha a phomola lehlabula le ntate-moholo oa hae, Masha o hlokometse hore squirrel seo ntate-moholo oa hae a mo fepileng ka sona se shebahala ka jareteng ea bona. Hopper ea tailed ha e khone ho tlohela Masha a sa tsotelle, mme a mo hahela li-feeders tse ngata hang, moo a ileng a qala ho tšela linate, tseo a ileng a qala ho li hloekisetsa squirrel ka ho khetheha.

Video: Heroes & Kohantsi, Khatiso ea 11. Khohlano Pakeng tsa Yegorova le Astrovskaya

O ne a sa khone ho hlokomoloha tlhokomelo e joalo ho litlhoko tsa protheine ea hae, mme kapele o ile a qala ho lula matsohong a Masha, a bile a le teng. Sena, ehlile, se ne se ka thabisa ngoanana eo, empa o ne a sa tsebe hore na se mo lebelletseng haufinyane.

Kamora nako e itseng, Maria o ile a bona hore lihlopha tse ling tsa litlatse li qala ho leba lebaleng la bona. Ho feta moo, ha li hlahe e le 'ngoe ka nako, empa tse' maloa ka nako e le ngoe. Mme haeba qalong ba ne ba leka ho e etsa ha ho se na motho ea haufi, joale lihlopha tsa mabotho li ile tsa ba sebete 'me tsa qala ho atamela ba fepa leha batho ba ne ba eme haufi le bona. Masha o ile a araba sena ka ho matlafatsa ho hloekisoa ha linate, ka lebaka leo, makhooa a ile a hlophisa leeto la 'nete la ho ea lebaleng. Joale, ha Masha a tloha motseng ho khutlela toropong, o kopa ntate-moholo oa hae hore ba fepe squirrel ho fihlela a tla ho bona hape ka beke.

U sebelisa lihlahisoa tsa mofuta ofe oa tranelate?

Hangata khoebong ea confectionery ba sebelisa tranelate ea protheine ka gelatin ho khabisa mefuta eohle ea likuku, likuku, likuku, meqolo le lisosa tse ling tse monate tse thehiloeng hlama.

Ka nako e ts'oanang, ponahalo e khethehileng ea tranelate ena hammoho le icing ea chokolete ke "lebese la linonyana" - likuku eo ho eona ho nang le meloko e mengata. Motheo oa tranelate ea motheo ke liprotheine tse shapuoeng tsoekere, tse tsoakiloeng le boima ba gelling ho ba fa botsitso nako e telele. U ka eketsa mefuta e fapaneng ea lijo ka mofuta ona oa tranelate, o tla etsa hore ho khonehe ho theha mefuta e mebala e mengata ka likuku.

Motheo oa tranelate

Bakeng sa ho lokisa tranelate ea protheine ho gelatin, ho hlokahala hore u qale ho tseba hore na sehlahisoa se feliloeng se hlokahalang hakae e le hore u tsebe hore na u sebelisa mahe a makae ka tekanyo e kae le tsoekere.

• Ho lokisa ligrama tse 140 tsa tranelate e felileng, o hloka liprotheine tse peli, ligrama tse 18 tsa gelatin le likhaba tse 'ne tsa tsoekere.
• Ho fumana ligrama tse 210 tsa tranelate ea protheine, o lokela ho nka liprotheine tse tharo, ligrama tse 26 tsa gelatin le likhaba tse tšeletseng tsa tsoekere. Ka tsela, e ka nkeloa sebaka ke tsoekere e tsoakiloeng, ebe likristale li qhibiliha ka potlako, 'me nako ea ho lokisa cream e emisitsoe.
• Haeba u hloka ligrama tse 280 tsa tranelate ea protheine le gelatin, joale ho na le liprotheine tse 'ne ho tloha mahe, ligrama tse 35 tsa moemeli oa li-gelling le likhaba tse robeli tsa tsoekere e entsoeng ka gran.

Ho tsoa morerong ona, re ka fumana khafetsa le karolo e kholo, ho latela hore na tranelate e hlokahalang e tla baloa ka tekanyo e kholo hakae: likhaba tse peli tsa tsoekere li lokela ho nkuoa protheine e le 'ngoe. U lokela hape ho sebelisa moemeli oa tatso (lero la lemone kapa vanilla) e le hore protheine e ngata haholo e se ke ea bonahala eka e koenya. Ka tloaelo vanilla e sebelisoa ntlheng ea thipa kapa khaba ea lero le lecha e halikiloeng ka tranelate ea liprotheine tse peli.

Likarolo tsa ho sebetsa le liprotheine

Ts'ebetso ea ho lokisa tranelate ea protheine ka gelatin (bakeng sa likuku) e qala ka ho hlophisoa ha lethathamo le motsoako o ka sehloohong: lijana li lokela ho ba tse omelletseng le tse se nang mafura kamoo ho ka khonehang, ha ho lakatseha ho li fafatsa ka sehatsetsing ka metsotso e 'maloa, ebe liprotheine li tla otla kapele haholo. U lokela hape ho tsotella ho arohana ha mahe ho ba liprotheine le li-yolks, ho seng joalo tranelate e ka boela ea se otloe ka foam e ngata.

Re sebelisa li-yolks ho pheha lijana tse ling (u se ke ua li lahla), hape ho bohlokoa hore o fafatse bosoeu ka kotloloho ka sekotlolo bakeng sa ho shapa. Ka tsela, ho bohlokoa haholo hore sekotlolo bakeng sa ho shapa tranelate ha se tšepe: e tla ba le lesela le leputsoa kapa le se ke la otla ho hang. Ke ka lebaka la li-nuances tsena tse 'maloa moo basali ba bangata ba malapa ba qobang ho pheha tranelate e joalo, ba rata tranelate e bolila e tloaelehileng kapa tranelate e bolila, kapa esita le motsamaisi ea tloaelehileng. Protheine tranelate e nang le gelatin ha e le hantle e bonolo haholo ho e lokisetsa ba tsebang likarolo tsena.

Mehato ea ho pheha

Kahoo, re qala ho lokisa tranelate ea protheine ka gelatin, kapa ho e-na le hoo, ka ho e inela ka metsing a batang. Hangata, molemong oa hore gelatin e ruruhe, ligrama tse 150 tsa metsi ka khaba e le ngoe ea moemeli oa gelling e lekane. Ho bohlokoa ho e inela ka metsing a batang, 'me ha e sesa ka botlalo' me e monya metsi, e futhumatse ka bateng ea mouoane, ho hang ha e e tlise ka ho pheha, ho seng joalo sehlahisoa se tla lahleheloa ke thepa ea sona.

Beha liprotheine ka sekotlolo se chilled 'me u qale ho whisk hang-hang ka lebelo le tlase, butle-butle u li eketsa. Hape, ts'ebetsong ea ho shapa, tsoekere (kapa phofo) e kopaneng le tatso e lokela ho eketsoa ka likarolo tse nyane. Ho bohlokoa haholo hore u se ke ua tšela tsoekere kaofela hang ka nako e le ngoe, hobane liprotheine tse bonolo li ka lula fatše mme ha li sa nyoloha.

Boholo ba liprotheine li lokela ho eketseha ka makhetlo a mangata, li be tšoeu ka lehloa hape li hlatse, hape li be le letso-letso. Haeba u phehela lijana ka tranelate e shapuoeng, joale e ke ke ea lahleheloa ke sebaka ka sekotlolo: litlhoro tsa tranelate tse entsoeng ke whisk li tla sala li le joalo. Sena ke sesupo sa hore liprotheine li se li fihlile boemo bo lakatsehang, u ka kopanya gelatin.

Ho tsoela pele ho tsosa tranelate, tšela motsoako oa gelatin o qhibilihisitsoeng ka noka e tšesaane 'me ka mafolofolo kopanya tranelate e phethiloeng hape. E tlameha ho sebelisoa hang-hang, kaha e thatafala ka potlako, e nka sebopeho sa ho qetela se emisitsoeng ke sengoli-confectioner.

Protein custard

Phetolelo ena ea ho hlophisoa ha tranelate ea protheine ka gelatin ka linako tse ling e bitsoa meringue ea Italy ka lebaka la hore liprotheine ha li shapuoe ka tsoekere, empa ka sirapo e tsoang ho eona, e fanang ka tranelate ho boloka botsitso. Ho lokisa tranelate, o lokela ho lokisa:

• Ligrama tse 150 tsa metsi
• ligrama tse makholo a mararo tsa tsoekere e khohliloeng,
• lihlopha tse tharo,
• Ligrama tse 25 tsa gelatin le ligrama tse 100 tsa metsi,
• 1/1 khaba ea lero la lemone.

U ka etsa tranelate ea protheine joang?

Taba ea pele, inela galatin ka metsing ebe u e tlohella hore e ruruhe. Ho etsa sena, ho molemo ho nka sehlahisoa hang hang ts'ebetso e ke ke ea nka metsotso e fetang leshome. Ka sopho e nyane, kopanya metsi le tsoekere ebe u li beha ka mocheso o bohareng. Ha boima bo pheha, eketsa lero la lemone ho eona. Hlohlelletsa 'me u tsoele pele ho pheha sirapo bakeng sa metsotso e meng e 5-8 bakeng sa mocheso o tlase.

Ka sekotlolo se arohaneng, otla liprotheine tse halikiloeng ka sekontiri se fetoloa foam e matla, e tla ba matla ebile e sa fetole sebopeho sa eona nako e telele. E ntse e tsoela pele ho whisk, tšela chesang (!) Syrup ho molatsoana o le mong. Hape, li-confectioners tsa litsebi li khothaletsa ho eketsa 1 tsp ka nako ena. oli e tlotsitsoeng e loileng, joale tranelate e ke ke ea khomarela lijana le lisebelisoa tse ling (sena se ke ke sa ama tatso). Haeba u lakatsa, o ka eketsa vanilla e nyane ho fana ka tatso e kholo ho tranelate e felileng. Ntle le ho emisa ts'ebetso ea ho shapa, tšela ka har'a gelatin e qhibilihileng ka bateng e nang le mouoane, 'me ka mor'a metsotsoana e mashome a mabeli u ka emisa motsoako ebe o sebelisa tranelate ea protheine joalo ka ha e reriloe.