Cuttlefish e na le 'mele o sa thekeseleng o bataolang. Mantle (mokotla oa mesifa ea letlalo) e etsa karolo ea eona ea sehlooho. Khetla e ka hare e bapala karolo ea skeleton, 'me karolo ena e khethollang e ikhethang feela ho cuttlefish. E na le poleiti e nang le masapo a ka hare a fanang ka boea ba cuttlefish. Khetla e kahare ho 'mele' me e sireletsa litho tsa ka hare.
Mefuta e tsebahalang haholo:
- tloaelehileng cuttlefish
- Faro
- Ho thakhisa (e ntle ka ho fetisisa ebile e le chefo)
- hlometse (boholo bo boholo),
- metopa (e chefo haholo).
Mollusk e na le litente tse robeli le lipampiri tse peli tse ka pele. Ho e 'ngoe le e' ngoe ea tsona ho na le likopi tse nyane tsa ho monya. Litente tse ka pele li patiloe ka lipokothong tse ka tlas'a mahlo 'me li sebelisoa ho hlaseloa ha motho ea hlasetsoeng. Makhopho a sefahleho a lutse ka mahlakoreng a 'mele' me a thusa li-cuttlefish ha li sisinyeha.
Tlhaloso ea li-cuttlefish, mebala
Tšobotsi e ikhethang ea li-mollusk tsena ke bokhoni ba ho fetola 'mala oa mofu oa bona. 'Mala oa cuttlefish o fapane ka tsela e sa tloaelehang. Sena se ka etsahala ka lebaka la lisele tsa chromatophore tsa letlalo. Phetoho ea mmala oa 'mele e etsahala ka letsoalo, li-chromatophores li tlaasana le bokong. Ts'ebetso ena e etsahala hang-hang, 'me ho bonahala eka ntho e ngoe le e ngoe e etsahala ka bo eona. Lisele tsa Cuttlefish li na le mebala e khethehileng ea mebala e fapaneng.
Meetso ea Clam
Cuttlefish e nyane ha e bapisoa le li-cephalopods tse ling. Sebaka se pharalletseng se pharalletseng ke sona se seholo ka ho fetisisa har'a li-cuttlefish. Hammoho le litente, bolelele ba 'mele ke 1.5 m,' me boima ba tsona e ka ba 10 kg. Leha ho le joalo, boholo ba batho bo nyane, bolelele ba bona ha bo fetang 20-30 cm. Hape hape ho na le mefuta e 'maloa ea boholo bo nyane haholo - ho fihla ho 2 cm, e nkoang e le cephalopods tse nyane haholo lefatšeng.
Sebaka
Li-cuttlefish li lula hokae? Mme o lula feela metsing a sa tebang, maoatleng a chesang le a libakeng tse ka tlas'a lefatše a hlatsoang mabopo a Afrika le Eurasia. Leha ho le joalo, li-shrtlefish tse metsu li fumanoe lebopong la Australia. Li-mollusk li rata ho lula li le ling, ka linako tse ling ka lihlopha tse nyane, 'me ka nako ea ho ikatisa feela ho thehoa li-cuttlefish tse ngata. Ka nako ea ho tlolelana ha liphoofolo, li ka tsamaisa metsamao, empa, joalo ka molao, li phele bophelo bo tsitsitseng.
Ho tsala
Cuttlefish ke phoofolo e tsoalang hanngoe feela. Li-Shellfish li fallela libakeng tse sireletsehileng bakeng sa ho behela mahe, li theha mehlape ea batho ba likete tse 'maloa tseleng. Puisano e etsahala ka ho fetola 'mala oa' mele. Ka kutloelo-bohloko, bobeli ba bona ba khanya ka mebala e khanyang. Mahe a Cuttlefish boholo ba bona ba batsho ebile a tšoana le morara. Kamora ho behela mahe, li-cuttlefish tse kholo lia shoa. Cephalopods li tsoaloa li se li entsoe. Ho tloha tsoalong, li-cuttlefish tse nyane li khona ho sebelisa enke. Cuttlefish e phela ka karolelano ea lilemo tse 1-2.
Boleng ba phepo e nepahetseng ba kofi
Cuttlefish ke mohloli oa nama e ntle haholo, e nang le li-acids tsa bohlokoa - eicosapentaenoic le docosahexaenoic, tse sirelletsang khahlanong le mafu a mangata a tsamaiso ea methapo ea pelo. Hape, lintho tsena li fokotsa boemo ba li-triglycerides maling, li thibela ho thehwa ha methapo ea mali le methapo e koetsoeng.
Lisebelisoa tse sebetsang tsa Ink
- Ntlafatsa maikutlo le ho loana le mathata a maikutlo.
- Thuso ea kalafo ea mafu a ho ba le bana.
- Tlosa matšoao a ho hlohlona.
- Thusa ka kalafo ea mafu a letlalo.
Mehleng ea khale, enke e ne e sebelisetsoa ho ngola. Enke ea Cuttlefish ke karolo ea meriana. Ntho ena e na le phello ea khutso.
Se cuttlefish ke eng
Cuttlefish ke li-cephalopods tse fapaneng, ka mantsoe a mang, ke tsa lelapa le le leng le squid le octopus. Ho feta moo, ke moemeli oa khale ka ho fetisisa oa lelapa lena. Ho fapana le li-cephalopods tse ling, ho na le khetla ea lamellar kahare ho cuttlefish karolong e ka tlaase ea setopo. Ho e 'ngoe le e' ngoe ea litente tsa eona tse leshome ka mela ho na le likopi tse ngata tsa ho fepa tse thusang mollusk ho hapa phofu ea eona. Li-chameleon tsa leoatleng li ja litlhapi tse nyane le li-crustaceans. Ba ea tsoma ka mokhoa o khethehileng lefifing.
Mollusk ena e fumaneha hangata metsing a chesang a chesang le a chesang. Cuttlefish - khetha metsi a sa tebang leoatleng la Atlantic, Pacific le India. Hangata o bona libopuoa tsena li le lebopong la Afrika Boroa, Japane le Australia. Litsebi li re ho na le mefuta e fetang 100 ea li-cuttlefish. E tsebahalang ka ho fetisisa har'a tsona ke sepia sa pharaoh, se fumanehang leboea ho Leoatle la India.
Cuttlefish ke e 'ngoe ea libōpuoa tse mebala-bala tse lulang metsing a leoatle. Mebala e 'maloa e kopantsoe' meleng oa hae hang-hang: sootho - ka lehlakoreng la letlalo, mebala e bobebe - ka mpeng, e putsoa ka litempele, e pherese mathekeng. Empa ho latela tikoloho, 'mala oa mollusk o ka fapana haholo.
Li-chameleon tsa leoatleng ha ho mohla li kileng tsa e-ba kholo ho feta 50 cm, empa li ka ba boima ba li-kilos tse 10. Leha ho na le baemeli ba fokolang haholo - ha ho feta 2 cm.
Ho itšireletsa ho lira, 'mollusk ena e ntša ntho e lefifi e bitsoang ink. Mokelikeli ona o sootho o theha lesira le sa kenngoeng ka metsing, e leng se etsang hore cuttlefish e ipate. Ka tsela, ho tloha mehleng ea khale ke ntho ena e neng e sebelisoa ke motho joalo ka pente kapa enke bakeng sa ho ngola.
Nama ea Cuttlefish ke karolo ea setso ea lijo tsa Mediterranean le Asia. E rata joaloka squid kapa octopus, empa e bonolo haholoanyane. E na le limatlafatsi tse ngata, empa ha e bapisoa le baahi ba bang ba maoatle, 'mele oa leoatle o khona ho amohela lintho tse kotsi metsing.
Sebopeho sa lik'hemik'hale le boleng ba phepo e nepahetseng
Cuttlefish ke mohloli o motle oa protheine, li-amino acid le liminerale tsa bohlokoa. 100 g ea lihlahisoa tse tala ha e na li-kilocalories tse sa feteng 80 (ka lebaka la phehiloeng - hoo e ka bang 160 kcal) le hoo e batlang e le kotara ea lijo tsa letsatsi le letsatsi tsa sodium.
Nama ea Shellfish ke ntho e monate e batlang e se na lik'habohaedreite le mafura. Empa leha ho na le karolo e tlase haholo ea mafura ka sebopeho sa lik'hemik'hale, sehlahisoa sena se na le bongata bo khahlisang ba mafura a bohlokoa a omega-3 acid, haholo acid eicosapentaenoic le docosahexaenoic. Ka lebaka la sena, cuttlefish e nkoa e le sehlahisoa se sebetsang bakeng sa pelo le methapo ea mali, haholo-holo bakeng sa thibelo ea li-arrhythmias, methapo e koetsoeng, khatello e phahameng ea mali.
Protein
Joalokaha ho se ho boletsoe, cuttlefish ke sehlahisoa se nang le protheine e ngata haholo. Ligrama tse 100 tsa nama e na le hoo e ka bang karolo ea 55 lekholong ea protheine ea letsatsi le letsatsi. Mme sena se fana ka maikutlo a hore lijo tsa leoatleng ke mohloli o motle oa li-amino acid tse hlokahalang bakeng sa ho khutlisa le ho theha lisele. Nama ea mollusk ena ka bongata bo fapaneng e na le li-amino acid tse 9 tsa bohlokoa.
Li-vithamine
Ke mofuta o le mong feela oa li-cuttlefish o nang le vithamine B12 e fetang ea 190% ea letsatsi le letsatsi. Vithamine ena e ikhethang e bohlokoa haholo ho batho, kaha ho hlokahala ho etsa lisele tsa DNA, lisele tse khubelu tsa mali hape e ts'ehetsa bophelo ba methapo. Ntle le moo, chameleon ea leoatleng ke ntlo ea polokelo ea vithamine B2 (e na le theko e fetang 100% ea letsatsi le letsatsi), e ikarabellang bakeng sa bophelo bo botle ba letlalo le mahlo, hape e boetse e phahamisa metabolism e nepahetseng. Hoo e ka bang kotara ea tekanyetso ea vithamini A ea letsatsi le letsatsi e ka fumaneha hape ka gram e 100 feela ea nama ea cuttlefish. Mme motsoako ona ke ona ntho e ka sehloohong e ikarabellang ponong. Ntle le moo, tšebeliso e lekaneng ea vithamini A ke bophelo bo botle ba letlalo, li-membrane tsa mucous, masapo le meno. Ka thepa ea antioxidant, vithamine ena e fumanoang ka leoatleng e thibela lefu la pelo, phetoho ea sele le ho lokisa tšenyo e bakiloeng ke radicals ea mahala.
Lintlha tse akaretsang
Cuttlefish ke moemeli oa sehlopha sa mollusk sa cephalopod. Hangata e bitsoa "sea chameleon", kaha e ka fetola 'mala oa eona ho tsamaisana le tikoloho. 'Mala oa cuttlefish o boreleli: Litlhaku tse' mala o motala li na le 'mala o motala, mapheo a nang le' mala o pherese, karolo e sitsoeng e sootho ka meqhaka le matheba, 'me se bobebe ke mpa. Cuttlefish e fumanoa leoatleng le libakeng tse futhumetseng, haholoholo metsing a sa tebang.
Hona le mefuta e fetang 100 ea cuttlefish. Mefuta e mengata ka ho fetisisa - "serpia pharaoh", E lulang Leoatleng le ka Leboea la India. Mollusk e kholo e ka ba boima ba li-kilos tse 12 mme e ka ba bolelele ba 50 cm.
Liminerale
Lijo tsa leoatleng ke khetho e ntle haholo bakeng sa ho tlatselletsa liminerale 'meleng. Tšebelisong ea li-cuttlefish, ho na le hoo e ka bang 140% ea selenium ea letsatsi le letsatsi. Liminerale ena, e kena 'meleng, ka lebaka la karabelo e itseng ea lik'hemik'hale e kopana le liprotheine, li etsa selenoprotein - lintho tse nang le bokhoni bo matla ba antioxidant. Selenium, har'a lintho tse ling, e bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba qoqotho le sesole se matla sa 'mele.
Iminerale e 'ngoe ea bohlokoa e fumanoang ka nama ea cuttlefish ka bongata ke tšepe. Sena se fana ka maikutlo a hore ho sebelisa lijo tsa leoatleng, o ka ntlafatsa ho potoloha ha oksijene 'meleng, le ho ts'ehetsa kholo ea lisele tse phetseng hantle.
Mokhoa oa ho khetha
Ka ponahalo, li-cuttlefish li tšoana le squid, e na le linama tse ngata hape e potoloha. Fish cuttlefish e ka rekoa lebenkeleng la lihlapi kapa 'marakeng. Ha ho khoneha ebile u lakatsa, u ka e hloekisa le ho e rema. Ha u khetha li-cuttlefish tse seng li hloekisitsoe, sheba ka hloko ho bona hore na enke e ntse e le teng. Ha u itlhatsoa, ho bohlokoa ho roala liatlana, hobane enke e fumanehang ho mollusk e mebala ea matsoho.
Cholesterol
'Me feela minus ea nama ea cuttlefish ke k'holeseterole. Ho hlahisoa ha sehlahisoa sena ho na le hoo e ka bang 63% ea lijo tsa cholesterol tsa letsatsi le letsatsi. Empa re tlameha ho hopola hore cholesterol ka har'a lijo ha e mpe kamehla. Sena se hlokahala hore 'mele o boloke letlalo le phetseng hantle, o laole lihormone, o hlahise li-enzyme tse amanang le lijo le ho kopanya vithamine D. Leha ho le joalo, tšebeliso e ngata ea lijo tse nang le k'holeseterole e ka lebisa ho mafura a mali methapong ea methapo, mme le eona ea mpefatsa phallo ea mali ho ea pelong le bokong, ea baka lefu la pelo kapa stroke.
Litaba tsa khalori | 158 kcal |
Li-squirrel | 32.48 g |
Mafura | 1.4 g |
Lik'habohaedreite | 1.4 g |
Metsi | 61.12 g |
Cholesterol | 224 mg |
Vithamini A | 0.11 mg |
Vitamin C | 8.5 mg |
Vithamine B1 | 0.017 mg |
Vithamine B2 | 1,73 mg |
Vithamine B3 | 2,19 mg |
Vithamine B5 | 0,9 mg |
Vithamine B6 | 0.27 mg |
Vithamine B9 | 24 mcg |
Vithamine B12 | 5.4 mcg |
Kh'alsiamo | 180 mg |
Iron | 10,84 mg |
Magnesium | 60 mg |
Phosphorus | 580 mg |
Potasiamo | 637 mg |
Sodium | 744 mg |
Zinc | 3.46 mg |
Koporo | 0.998 mg |
Manganese | 0.209 mg |
Selenium | 89.6 mcg |
Papiso ea setso
Cuttlefish e na le boholo ba enke haholo. Ka makholo a lilemo, batho ba ne ba li sebelisa bakeng sa ho ngola le joalo ka pente, e neng e bitsoa "sepia", E tsoa ho lebitso la mahlale la cuttlefish. Bareki le bataki ba litšoantšo ba ne ba hlile ba rata pente e joalo bakeng sa molumo oa eona o sa tloaelehang, o sootho.
Matsatsing ana, indasteri ea sejoale-joale e hlahisa lipente tse thehiloeng ho lik'hemik'hale, empa ka tlhaho "sepia"E ntse e sebelisoa ho hlahisoeng.
Litaba tsa khalori
Nama ea Cuttlefish ke sejo se ratehang, kaha se na le likhalase tse 79 feela ka ligrame tse 100 tsa sehlahisoa, 'me boleng ba eona bo matlafatsang bo feta ba khomo le nama ea kolobe. Ho sebelisa nama ea cuttlefish khafetsa ho thusa ho tlosa cholesterol ka mafolofolo le ho ntlafatsa metabolism, 'me mafura a mollusk ena a na le antibacterial.
Melemo ea 'mele
Joalo ka lijo tsohle tsa leoatleng, cuttlefish ke mohloli o motle oa protheine. Ka lebaka lena, tšebeliso ea mollusk ka likarolo tse itekanetseng e na le phello e ntle boemong ba mesifa, moriri, manala, letlalo, e ntlafatsa ts'ebetso ea 'mele ka kakaretso. Empa thepa ea bohlokoa ea sehlahisoa ha e felle moo.
Cuttlefish e na le thuso ho batho ba nang le ramatiki ho ruruha ha bona lijong. Le tsohle hobane sehlahisoa sena se na le selenium. Boithuto bo bonts'a hore ntho ena hangata ha e lekane 'meleng ea batho ba nang le matšoao a lefu lena,' me ho khutlisoa ha tekanyo ea liminerale ho ntlafatsa bophelo ba bona.
Thepa e 'ngoe ea bohlokoa ea li-cuttlefish ke ho fokotsa sekhahla sa migraine. Bokgoni bona ba lijo tsa leoatleng bo hlalosoa ke ho ba teng ha vithamine B2, e leng nama e ngata ea cuttlefish.
Ka lebaka la khoholeho e phahameng ea phosphorus (matshwaong ana ha e tlase joaloka litlhapi le shrimp), li-cuttlefish li na le thuso bakeng sa ho matlafatsa masapo le meno.
Lijo tsa leoatleng li boetse li thathamisitsoe e le tse ka thusang ho thibela mats'oafo le ho otla ha pelo. Vitamin B12, e fumanehang ho cuttlefish, e fokotsa boemo ba Homocysteine, e leng ntho e eketsang kotsi ea mafu ana.
Cuttlefish, e le mohloli oa vithamine B3, e boetse e molemo ho laoleng maemo a tsoekere ea mali. Mme ka lebaka la ho ba teng ha zinki, lijo tsena tsa leoatleng li bohlokoa bakeng sa ho matlafatsa sesole sa 'mele.
Melemo e meng ea nama ea cuttlefish:
- e tlosa chefo
- e ntlafatsa metabolism
- laola khatello
- e ntlafatsa phallo ea mali,
- Ho potlakisa metabolism ea mafura,
- e ntlafatsa pholiso e potlakileng ea maqeba,
- e potlakisa kholo ea moriri,
- e kenya letsoho ts'ebetsong e nepahetseng ea lisele tsa boko,
- e tsitsisa tsamaiso ea pelo,
- e matlafatsa sesole sa mmele.
Ho hlophisoa le ho fumaneha ha limatlafatsi
Nama ea Cuttlefish e na le livithamini tse ngata le lintho tse nang le thuso: li-acid tse omega-6 le omega-3 acid, selenium, potasium, phosphorus, koporo, tšepe, zinki, iodine, livithamini A, E, B6, B12, D le hoo e ka bang tsohle tse hlokoang ke 'mele. amino acid.
Nama ea Cuttlefish e ntlafatsa metabolism, e na le matla a khahlanong le ho ruruha, e fokotsa palo ea cholesterol maling le ho sebetsa e le lithibela-mafu tsa tlhaho.
Lisebelisoa tse sebetsang tsa masapo a cuttlefish
Khetla ea cuttlefish e boetse e na le thepa e 'ngoe e sebetsang bakeng sa batho. Lesapo lena ke poleiti e tšoanang le pumice. E sebelisoa ho moriana oa China ho phekola liso tsa ka mpeng le duodenum, hammoho le ho emisa ho tsoa mali le ho fokotsa asthma.
Lesapo le pharalletseng le eketsoa ka litlhare ho tloaela acidity ea ka mpeng le ho folisa liso tsa ka. Boemong ba meno, thepa ena e sebelisetsoa ho emisa ho tsoa mali ka mor'a ho ntša leino. Ho boetse ho na le lebaka la ho lumela hore thepa ena e ka sebetsa ho traumatology, haholo bakeng sa kalafo ea mafu a masapo.
Mokhoa oa ho pheha
Ha e le tlhapi e bonolo haholo, e ba le nama le ho feta. Li-cuttlefish tse nyane li nkoa li le monate ka ho fetisisa. Stew clams ho fihlela ho 300 g mme o kenyelletsa lijana tse ka sehloohong. Empa tse nyane li ananeloa ka ho khetheha - hofihlella ho fihlela ho li-g. Cuttlefish e ka halikisoa, ea apehoa, ea apehoa, ea halikisoa, ea eketsoa ka sopho kapa sechu. Li-clams tse halikiloeng hangata li tšeloa e le senoko sa biri, tse eketsoang ho li-salads kapa bijoux. Ho lijo tsa Mediterranean, li-cuttlefish tse halikiloeng li natetsoa oli ea mohloaare kapa e halikiloeng haholo, ebe enke ea mollusk ena e sebelisetsoa lisose, paseka kapa risotto. Empa naheng ea Japane le Chaena, monko ona o ka halikisoa, oa apehoa, oa omisoa le ho siloa. Empa ha o fana ka khetho lijong tsa leoatle tse halikiloeng, motho o lokela ho itokisetsa taba ea hore litaba tsa eona tsa khalori, hammoho le boteng ba cholesterol, li tla eketseha haholo.
Li-chameleons tsa leoatleng ke sehlahisoa seo ho bohlokoa ho se khaola le ho se pheha. Mollusk ka 'ngoe e na le mokotla o tlatsitsoeng ka metsi a lefifi.Hangata e sebelisoa ho pheha ho etsa meroso kapa raese. Empa haeba ka boomo u pola mokotla ona ka boomo, enke e tla senya setopo. Mollusk e phehiloeng hantle e lula e le tšoeu, 'me e latsoa joaloka octopus kapa squid e nang le tatso e nang le phepo. Cuttlefish e pheha hoo e ka bang halofo ea hora ka mocheso o tlase. Ho na le liphiri tse ling tsa ho halika cuttlefish: pele, li-tentpent up, ebe li-Flip.
Haeba u tlameha ho pheha li-cuttlefish tse koahetsoeng, joale u lokela ho li qhekella hantle. Ho etsa sena, mollusk e tšeloa ka metsi a batang. Kamora ho theoha ka botlalo, o ka qala ho hloeka. Pele khaola lesapo, mahlo, molomo le mala. Ebe mokotla oa enke oa silevera o aroloa ka hloko. U ka e lahla kapa ua sebelisa mokelikeli o sootho o fumanehang ho etsa spaghetti, risotto kapa sejana se seng. Setopo se hloekisitsoeng sa cuttlefish se hlatsuoa tlasa metsi a phallang ebe se lokisoa ke mokhoa o khethiloeng.
Lijo tsa leoatleng ke e 'ngoe ea likarolo tse ntle tsa lijo. Shellfish, ho kenyelletsa le cuttlefish, ke mohloli oa likarolo tse ngata tse molemo. Ntle le moo, tse ling tsa tsona li ka fumaneha feela lijong tsa leoatleng.
Lisebelisoa tse sebetsang le tsa pholiso
Lintho tse lateloang ka har'a nama ea cuttlefish li ama 'mele oa motho hantle. Potasiamo e ameha ho hloekisoeng ha sejana sa ka mpeng, e laola khatello, e tlosa chefo ebile e ntlafatsa metabolism liseleng.
Iron, eo hape e leng karolo ea motsoako, e ntlafatsa phallo ea mali haholo. Zinc e tloaetse metabolism ea mafura, hape e hlokahala bakeng sa pholiso ea maqeba le kholo ea moriri o ntlafalitsoeng.
Bohlokoa bakeng sa boleng ba boko le tsamaiso ea pelo le phosphorus. Ke e 'ngoe ea likarolo tse ka sehloohong tsa lisele. E eketsa ho itšireletsa mafung 'me e nka karolo mohoanto sebopeng sa protheine ea koporo, eo hape e leng karolo ea nama ea cuttlefish.
Enke ea cuttlefish e sebelisoa litlhare tsa homeopathic. Sepia ke setlhare se thehiloeng ho mokelikeli oa clam. Sepia e laetsoe mafu a joalo: ho tsoa kahara popelo, ho kenella ka hare ho eona, ho soeufala, ho tsamaea le ho hlohlona, ho ruruha, hemorrhoids, gonorrhea, dyspepsia, ho ata ha rectum, migraine, eczema, bronchitis.
Enke ea Cuttlefish e boetse e kenyellelitsoe ho Klimakt Hel, moriana oa homeopathic o laetsoeng mafu a amanang le tsamaiso ea methapo, ho senyeha ha mahe, migraines, limela tsa dystonia tsa limela, likotsi tsa boroko, ho thulana ha mocheso.
Sebopeho
Sebopeho sa cuttlefish se tšoana hantle le sebopeho sa li-cephalopods tse ling. 'Mele oa hae o emeloa ke sesepa sa mokokotlo oa letlalo (se bitsoang mantle) mme o na le sebopeho se phahameng sa oval, se bopehileng hanyane ebile ha a fetohe ka boholo (mohlala, o sesa habonolo ka meqomong e moqotetsane). Ka li-cuttlefish, hlooho e pentiloe le 'mele. Mahlo a maholo a hloohong, a na le sebopeho se rarahaneng le popi e ts'oanang, 'me ka pele ho eona ho na le molomo o ikhethang o etselitsoeng ho hatella lijo. Molomo o patiloe pakeng tsa litente.
Matsoho a robeli a tente e khuts'oane le lisekethara tse peli tse telele tse ts'oaroang li atoloha ho tsoa 'meleng oa mollusk, tseo kaofela li nang le likopi tsa ho inya. Maemong a khutsitseng, "matsoho" a li-cuttlefish a phuthoa ebe a otlolleloa pele, 'me kahoo a etsa hore mmele o shebahale hantle. Litlhaku tse tšoereng tse patiloeng li patiloe ka lipokothong tse khethehileng tlasa mahlo ebe li fofa feela nakong ea tsoma. Ho tse tona, e 'ngoe ea matsoho e fapana ka sebopeho ho tse ling' me e sebeletsa ho kopitsa basali.
Mahlakoreng a 'mele oa cuttlefish ho na le makhopho, a phahamisitsoeng ka mokhoa oa moeli, e leng mokhoa oa ho tsamaisa. Chetlefish e potlakisa ho tsamaea ha eona ka metsing ka metsamao a 'maloa a bohale. E tšela metsi ka phapusing ea khatello, e hatelletsoeng ho ntša metsi a tsoang siphon tlasa hlooho. 'Mollusk e fetola tsela ka ho bula tsela ea ho bula sesebelisoa sena. Mofuta oa cuttlefish o fapana le li-cephalopods tse ling moo ho nang le khetla e kahare ea calcareous ka sebopeho sa poleiti e pharaletseng e koahelang mokokotlo oa eona kaofela le ho sireletsa litho tsa ka hare. Khetla e ka hare ea cuttlefish e hahiloe ka aragonite. Ntho ena e bopa seo ho thoeng ke "cuttlefish bone", e ikarabellang bakeng sa ho butsoa ha mollusk. Cuttlefish e laola ho phetheloa ha eona ka karo-karo ea khase le metsi kahare ho lesapo le fuoeng, le arotsoeng ka likamore tse nyane.
Sebopeho sa kahare
Litho tsa kahare tse setseng ka hare ho cuttlefish li hlophisitsoe ka tsela e ts'oanang le ho baemeli ba bang ba li-cephalopods. Phoofolo ena e na le lipelo tse tharo: pelo e le 'ngoe bakeng sa likhahla tse peli le pelo e le' ngoe bakeng sa 'mele kaofela. Cuttlefish e na le mali a maputsoa ka lebaka la 'mala oa hemocyanin o ho eona, o nang le liprotheine tse nang le koporo tse ngata tse khonang ho "boloka" oksijene nako e telele, li thibela mollusk hore e se ke ea teba. Cuttlefish e boetse e na le mokotla oa enke o hlahisang enke e ngata haholo ha e bapisoa le li-cephalopods tse ling. Ntho ea enke e sootho 'me e bitsoa sepia. Ho ba le moemeli ea joalo oa tšireletso, li-cuttlefish li e sebelisa ka kotloloho bakeng sa ts'ireletso qetellong.
'Mala oa cuttlefish o fapana haholo. Ka sebopeho sa letlalo la bona ho na le likarolo tse tharo tsa chromatophore (lisele tse nang le litšila tsa pigment): ka holimo ho na le lesela la 'mala o mosehla, bohareng ke karoloana ea' mala oa lamunu le 'mala o lefifi tlasa likarolo tse peli tse fetileng. Ho fetoha ho tloha moriting o mong ho ea ho o mong ho laoloa ke tsamaiso ea methapo ebe ho etsahala motsotsoana. Ka mebala e fapaneng, ho rarahana ha sebopeho le lebelo la phetoho ea tsona, liphoofolo tsena ha li aroloe. Mefuta e meng ea cuttlefish e ka 'na ea sebelisoa ke leseli. Phetoho ea mebala le luminescence e sebelisoa ke mollusk bakeng sa masking.
Ha o pheha
Ho itukisetsa li-cuttlefish ka nepo ho bolela ho hongata. Kaha ha ho na monyetla oa ho reka ena ea mollusk e ncha, ho hlokahala hore u ithute ho tsamaisa ka hloko nama ea eona e bululetsoeng kapa e lehloa. Thawing cuttlefish e khothalletsoa metsing a batang. Haeba u rekile molumo o sa buloang, joale ka mor'a ho o theola o tla hloka ho o hloekisa le ho o ncha: lahla lesapo, mahlo, molomo le mala. Haeba u ntse u e-na le mokotla oa enke oa silevera, u lokela ho o tlosa ka hloko, hobane se ka sebelisoang ho etsa spaghetti ka cuttlefish kapa risotto. Kamora ho khaola li-cuttlefish, o hloka ho hlatsoa 'mele le lisente tse tlasa metsi a phallang.
Bakeng sa ho lokisa li-appetizer tsa cuttlefish kapa li-salads, ho molemo ho reka nama e nyane ea clam, kaha e bonolo haholo. Bakeng sa spaghetti kapa sopho cuttlefish e loketseng ligrama tse 500. Ho molemo ho se reke ho reka clam e boima bo fetang ligrama tse 600, hobane nama e tla ba matla haholo.
Pele o pheha, o ka pheha cuttlefish kapa Fry pele.
Enke ea cuttlefish e hloka ho eketsoa ka sejana pele e pheha: khaola ka hloko mokotla ebe u tšela se ka har'a sopho kapa pan. Ho molemo ho sebelisa enke e ncha ea cuttlefish bakeng sa piquancy.