Ka nako e 'ngoe ho na le khang pakeng tsa beng ba li-tetrapods ka taba ena: "Ke meroho efe e loketseng lintja mme e sa khothalletsoang hore e sebelisoe ho hang." Hape, ke re maikutlo a batho ka taba ena a na le khang. Hangata lihlahisoa tse joalo ka likomkomere, broccoli, tamati, pepere ea tšepe le tse ling tse ngata li oela ka mokhoa o sa lokelang.

Ebile, ha ho khethoa likarolo tsa phepo e nepahetseng bakeng sa lelapa la canine, tsohle li bonolo haholo.

Haeba meroho e itseng ('me ehlile e le sehlahisoa se seng) e sa tšoanele phoofolo,' mele oa phoofolo ena e tla sebetsana le mathata a ho kula le ho kuta moriri kapele.

Ke ka nepo hore ho khetholloe hore na sehlahisoa se itseng sea kenella, ho hlokahala hore butle-butle u kenye e 'ngoe le e' ngoe lijong tsa ntja, u shebe tsela eo 'mele o etsang ka eona.

Se ke oa lumela ka leihlo le letšo lintho tsohle tse ngotsoeng likhatisong tse ngata ka taba ena: "se setle le se sebe." Ka bomong. Haeba phoofolo ea lapeng ea lapeng e mamella sehlahisoa sena kapa se "kotsi" hantle, ha ua lokela ho nyenyefatsa monyetla oa ho fumana livithamini tse ling. Empa, ho sa hlokahale, ho re ho hlokahala mohato nthong e ngoe le e ngoe.

Haeba ntja e sa lune, e na le seaparo se seholo ebile e boreleli, kahoo u etsa tsohle hantle, 'me meroho eo u e fepang ntja e mo loketse!

Ha re leke ho utloisisa ka botlalo haholoanyane hore na ke meroho efe e sebetsang ka tsela e ikhethang le hore na ke efe e ka fuoang ntja ka hloko, khafetsa le ka mofuta ofe.

A na ho na le meroho e hlokahalang lijong tsa ntja

Ka kakaretso, ntja ke sebatana ka tlhaho, ka hona karolo e ka sehloohong ea lijo, e ka bang 70-80%, e lokela ho ba lihlahisoa tse nang le protheine ea liphoofolo: nama, tlhapi, mahe, lihlahisoa tsa lebese le bolila. Liperesente tse setseng li tsoa meroho le palo e nyane ea lijalo tsa poone.

Mohlomong mong le e mong oa ntja o ne a bona likotoana tsa meroho tse sa kenngoeng mantle a eona phoofolo ea lapeng. Taba ke hore lintja li haelloa ke li-enzyme tse thusang ho senya mokokotlo oa fiber ea limela. Ka lebaka lena, meroho le litlama ha li nkuoe hantle ke phoofolo.

Ua botsa: "Joale ke hobaneng ha re hloka meroho bakeng sa lintja haeba mpa ea phoofolo e sa khone ho e sefa?"

Ebile, ho bohlokoa feela ho kenyelletsa sehlahisoa sa mofuta ona lijong tsa tailed. Meroho ke mohloli oa fiber e senyehang 'me e hlokahala ke' mele oa phoofolo joalo ka lik'habohaedreite tse potlakileng, mohloli oa lijo tse haellang tse jang nama tse thehang tikoloho e nepahetseng ea prebiotic mme o thusa ho chesa nama hantle.

Le ha fiber e sa anngoe ke 'mele, e laola hantle ts'ebetso ea mala le ho tlosa cholesterol e ngata' meleng. Ntle le moo, meroho e na le livithamini le liminerale tse ngata, kahoo ho hlokahala bakeng sa ntho e 'ngoe le e' ngoe e phelang.

Ka mokhoa ofe ho fa ntja meroho ka mokhoa o fe

Mona maikutlo a bahlahisi ba lintja a fapana. Batšehetsi ba sistimi ea phepo ea Barf, ka mohlala, ba pheha khang ea hore kaha 'mele oa phoofolo o sa khone ho fepa fiber, meroho e lokela ho khethoa e le metsi ho ea ho puree.

Ba bua ka taba ea hore naheng, baholo-holo ba hole le lintja - liphiri, haholo-holo li ile tsa ja lijo tsa nama e jang limela bakeng sa ho fumana lijo tse itseng tsa semela, tseo le tsona li neng li se li ntse li chekoa ka mpeng. Ebile, ha ho na taba ho hang hore na u tla fa meroho ho meroho ho latela mofuta ofe.

Ka kakaretso o ka fetola mekhoa ea ho sebeletsa: grind ka blender, itlotsa ka grater kapa u khaole li-cubes kapa Whetstones. Ntja e hlafuna meroho e meholo ea meroho, ka ho etsa joalo ebe ea e khaola. Ho feta moo, ho hlafuna meroho e ncha e sa tsoakoang ho thusa ho thibela popo.

Leha ho le joalo, mokhoa ona oa ho fepa ha o tšoanele malinyane le lintja tse fokolang tse fetisetsoang phepong ea tlhaho ho tsoa lijong tse omileng. Malinyane a manyane ha a e-so tsebe ho hlafuna lijo ka mokhoa o loketseng, 'me phoofolo e eang tlhaho, ha e so sebelisoe lijong tse itseng mme o tla khetha se mo loketseng (mme ehlile e tla ba nama), a siea lithupa tsa meroho ka har'a hae sekotlolo.

Ha se meroho eohle e khothalletsoang ho futhumatsa meroho. Tse ling tsa tsona li fuoa botala hantle. Kahoo ba boloka livithamini le liminerale tsohle tsa bohlokoa.

Empa meroho e mengata e na le beta-carotene, e monko o monate ka foromo ea stewed ka kenyelletso e nyane ea mafura a liphoofolo (mohlala, tranelate e bolila kapa kefir). Meroho e joalo e kenyelletsa: lihoete, hop, tamati, li-eggplant, li-turnips le li-beet.

Ka hona, e ke ke ea e-ba phoso ho phopholetsa phoofolo ea hau ka sejana se monate sa meroho e phehiloeng. U ka bona kamoo ke phehelang Jackusik ea ka sejana se joalo qetellong ea sehlooho!

Meroho e halikiloeng le meroho li loants'oa lintja ka lebaka la litaba tse phahameng tsa linoko tse fapaneng ho tsona.

Ke meroho efe e ka fuoang phoofolo ea lapeng ka mokhoa o sireletsehileng

Joale ha re bue ka hore na ke meroho efe e loketseng lintja mme o se ke oa baka ngangisano e kholo.

Mokopu

Mokopu e ntlafatsa tshilo ea lijo, e theola acidity ea lero la ka mpeng, e nolofalletsa setuloana 'me e sebetsa ho sokela. Mokopu ke antioxidant e ntle ebile e thusa ho thibela ho hlaha ha helminths.

Sekoashe

Zucchini ke mohloli o motle oa potasiamo, calcium, beta-carotene le folic acid. Joaloka molao, meroho ena e fuoa e tala, empa u ka tšoara phoofolo ea hau ea lapeng ka sehlahisoa se bakiloeng.

Komokomore

Likomkomere li sireletsehile ka botlalo bakeng sa li-tetrapods. Li na le lintho tse ngata tse rarahaneng tse phethang karolo ea bohlokoa ho metabolism. Potasiamo e ka har'a likomkomere e ntlafatsa mosebetsi oa pelo le oa liphio.

Pepere ea pepere

Pepere ea Bell e na le beta-carotene le livithamini tsa B tse ngata tsa bohlokoa. Pelepele le eona e na le potasiamo le calcium, tšepe le iodine, magnesium, manganese, phosphorus, fluorine, koporo, zinki le sodium.

Empa mabone a sephethe-phethe a pepere, khetho e lokela ho fuoa pepere e khubelu, kaha e na le likarolo le livithamini tse ngata haholo.

Seleri

Pejana, ha re araba potso, ke hobaneng re sa fepa ntja, re boletse hore celery ke sehlahisoa se nang le potasiamo, calcium, phosphorus, sodium, amino acid, livithamini A, B le C. Lintho tse fumanehang semeleng sena li ama boemo bona hantle. tsamaiso ea methapo ea pelo le ho thibela kholo ea mofets'e.

Ntle le moo, celery e hloekisa phefumoloho ka mokhoa o phethahetseng mme e na le thepa ea anti-inflammatory, ka hona e ka fuoa lintja tse nang le lefu la ramatiki. Ho khothalletsoa hore liphoofolo li fane ka semola sa semela sena.

Empa ka ho feto-fetoha ha eona, lehlaka la celery le thata ebile le boreleli. 'Me ho tloha ha ho ja lijo, ntja ha e e qhekelle, empa e e metha ka linama, ho tla ba thata hore likhechana tsa semela se se nang letho li fetele ka popelong ea phoofolo. Ka hona, haeba u batla ho kenyelletsa semela sena lijong tsa ntja ea hau, e sehelle ka likotoana tse nyane kapa u hlatsoe metso ea semela ka blender.

Sehoete

Lihoete li na le vithamini A e ngata le beta-carotene, tse thusang ho ntlafatsa pono, ho fokotsa kotsi ea tumello le ho bonesa kobo.

Ho feta moo, lihoete tse tala li hloekisa lejoe hantle menoaneng, li fokotsa palo ea libaktheria tsa pathogenic molomong, monko o sa thabiseng le ho koetlisa mesifa ea mohlahare.

Empa ela hloko, lintja tse ling, lihoete li ka baka allergies.

Kholifolaoa

Beng ba liphoofolo ba bangata ba tšaba ho fa meroho ena ho lintja, 'me ha e na thuso. Cauliflower e kenngoa ke 'mele hantle ho feta mefuta eohle e meng ea hop. E na le fiber e nyane ho feta, ka mohlala, fiber e tšoeu, ka hona e kenngoa habonolo ebile ha e halefise mucosa ea gastric. E bohlokoa haholo bakeng sa mafu a ka mpeng. Molemong oa mafu a sebete le botoneng ba meroho ho tsoa ho meroho, ke ona feela a eketsang karohano ea bile le khothaletso ea ho tsamaea ka mehla. Tsena li kenyeletsa kholifolaoa.

Turnip

Turnips ke mohloli o ruileng oa calcium. E na le diuretic, antiseptic le anti-inflammatory, e ntlafatsa ho kenngoa ha lijo. Turnip e hantle ebile e phehiloe hantle. Leha ho le joalo, liphoofolo tse ling ha li na matla ka meroho ena.

Turnip ha e khothalletsoe mafu a hlobaetsang a ka mpeng le maloetse a sa foleng a sebete le a liphio.

Radish

Radish e na le masela a mangata a maiketsetso 'me ke mofuta oa menoana ea phoofolo. Leha ho le joalo, ha e khothalletsoe liphoofolo tsa lapeng tse nang le mathata a ka mpeng.

Li-pods tsa Green Bean

Li-pod tsa linaoa tse tala li ntle haholo ebile li phehiloe hantle. Ke tlatsetso e ntle lijana tsa rumen.

Mariha, hangata ke reka mekotla e letseng ka linaoa tse tala ebe ke eketsa meroho ena lijong tsa Jack.

Meroho e bakang khang ka lebaka la melemo ea eona kapa e kotsi

Ho na le meroho e sa thibeloang tlas'a melao e thata. Leha ho le joalo, tse ling tsa tsona ha li na thuso e lekaneng, ha tse ling li sa tšoanele lintja tsohle mme li ka baka likotsi tse mpe bophelong ba phoofolo ea lapeng haeba u sa hlokomele hantle.

Beet

Meroho ena ea motso e na le potasiamo e ngata, li-antioxidants le folic acid. Empa sena ke setlama se sengata haholo.

Haeba ntja ea hau e sa allergic ho li-beet, karolo e nyane ea eona e tla rua molemo feela. Tšebeliso ea meroho ena e tla fana ka 'mala o motle le o khanyang ho lintja tse nang le moriri o mofubelu. Ka bongata, li ka baka lets'ollo.

Tomoso

Tomate, joalo ka molao, e kenyelelitsoe lethathamong la lihlahisoa tse sa khothalletsoang lintja ka lebaka la hore ha li feptjoa ka bongata, li ka baka tsitsipano, ho sitisoa ha mesifa ea pelo, palpitations ea pelo, bofokoli ba mesifa le ho thothomela.

Leha ho le joalo, ka bongata, ena ke meroho e phetseng hantle. , Tomate ke tšireletso e ntle ea sebopeho. Ke li-antioxidant tse matla le tsela e ntle ea ho loantša ho ruruha.

Ka hona, haeba ntja e se na allergy ho tamati, ho khothaletsoa hore li kenyelletsoe lijong tsa tse maoto a mane ka bongata bo lekaneng. Monokotšoai o sa tsoa khuoa o sireletsehile ka ho fetisisa.

Broccoli

Bahlahisi ba bang ba lintja ba ekellelitse meroho ena lenaneng la lintho tse sa khothalletsoang. Mme seno se ne se dirwa ka ntlha ya gore kgolokwe eno e e farologaneng e na le selo se se jaaka isocyanate, e leng botlhole jwa dintja mme e ka baka loso lwa phologolo.

Leha ho le joalo, e le hore meroho ena e be kotsi, o hloka ho e fa phoofolo ea hau ea lapeng letsatsi le leng le le leng ka bongata le hore ke eona meroho feela.

Broccoli e na le lintho tse ngata tsa ho latela mohlala le livithamini tsa lihlopha C le K. 'Me ho ea ka litaba tsa vithamini A, e feta limela tsohle tse ling tsa hop. Li-vithamine tsohle tsa bohlokoa li bolokoa nako e telele hantle ka har'a moroho oa khaba. Ka hona, ka sebete ke reka broccoli ka sehatsetsing, 'me nako le nako ke e eketsa ho Jack ea ka lijong hammoho le meroho e meng.

Khábeche

Hop e tšoeu ke mohloli o motle oa sebabole, calcium, potasiamo, phosphorus, beta-carotene le livithamini tsa lihlopha A, B le C. 'Me ke tlameha ho re, liphoofolo tse ngata tsa lapeng li li rata haholo hobane o khona ho hlaba le ho kuta makala a makhasi a thata.

Empa hop e sa tsoa khuoa ha e khothalletsoe lintja ka bongata bo boholo, kaha e baka sebopeho sa khase, e belang ka mpeng le bohloko bo ka mpeng. Empa k'habeche e phehiloeng kapa e fuoeng, ka linako tse ling u ka tšoara phoofolo ea hau ea lapeng.

Eggplant

Meroho ena e na le fiber, phosphorus, tšepe le carotene ka bongata. Leha ho le joalo, ha e khothalletsoe hore e fuoe liphoofolo tse nang le lefu la liphio. Eggplant e ka baka allergies ho lintja tse ling. E khothalelitsoe ho feptjoa ka foromo e halikiloeng kapa e halikiloeng hanyane, empa eseng joalo ka nako le nako.

Meroho ha e khothalletsoe ho fepa

Ho na le lenane le itseng la meroho le sa khothalletsoang ho fepa ntja.

Poone

Ka kakaretso, poone ha e kotsi ea meroho ho lintja. Empa ha ho khonehe ho e bitsa hore e na le thuso. Poone hangata e eketsoa lijong tsa liphoofolo tse theko e tlase, kaha e theko e tlaase, e na le fiber e ngata kahoo e khotsofatsa haholo. Hona, mohlomong, ke seriti sohle sa eona.

Le ha poone e le mohloli oa protheine, ha ho na li-enzyme ka lintja tse lokelang ho e sefa. Ka hona, ha u le leetong u ka bona lijo-thollo tse sa koaheloang ka botlalo.

Leha ho le joalo, leha ho na le melemo e belaetsang ea meroho ena, poone mohlomong ke eona ntho ea bohlokoahali ea lijo tse omileng tsa ntja.

Litapole

Ka mofuta oa eona o motala, meroho ena ke mohloli oa solanine, ntho e kotsi haholo le e nang le chefo.

Ha e le litapole tse phehiloeng, ke mohloli o nonneng oa lik'habohaedreite le starch, tse tlatsetsang bothateng le bothateng bo kopaneng, ramatiki.

Ntho e makatsang le ho feta ke taba ea hore ha u sa sebelise lihlahisoa tsena ka botlalo, hangata ha o etsoa ka lijo tse theko e phahameng oa liphoofolo u ka bona sesepa e le sona sefilimi se ka sehloohong.

Onion le konofolo

Ho lumeloa hore lintja ha lia lokela ho fuoa eiee le konofolo. Sena se bakoa ke taba ea hore lieie le konofolo li na le li-thiosulfates, tse amang hampe 'mele e khubelu ea mali mme li ka baka phokolo ea mali.

Empa bakeng sa ho ba le mathata a tebileng, o hloka ho fepa lapeng la hlooho ea litapole tse 5-6 ka beke! Ua utloisisa hore sena se ka etsahala mmeleng!

Haeba ntja ea hau ka phoso e ja sengoathoana sa onion, ha ho letho le lebe le tla etsahala. Lekhetlo le le leng la konofolo ka linako tse ling ke fa Jack hammoho le sengoathoana sa bohobe e le tšireletso khahlanong le helminth.

Li-legum

Lierekisi, linaoa, lensisi, linaoa ha li na thuso ebile ha e anngoe hampe ke phoofolo, e etsa hore ho hlasimolohe.

Li-mushroom

Motho e mong le e mong oa tseba hore li-mushroom, joalo ka seponche, li monya lintho tse kotsi tikolohong. Ba hohela letsoai la tšepe tse boima, likaroloana tse radio radio joalo ka makenete mme ha li nkuoe hantle ka lebaka la litaba tse phahameng tsa chitin ho tsona.

Haeba 'mele oa motho o ka taka lijo tse boima joalo, ho ja li-mushroom tsa ntja ho ka baka ho senyeha ha makhopho le sebete. Ka hona, ho molemo hore u se ke oa e beha kotsing 'me u khetholle sehlahisoa sena ka botlalo lijong tsa phoofolo.

Na lintja li hloka meroho

Joalo ka meroho, sistimi ea lintja ea ntja ha ea etsetsoa ho chesa meroho. Ho joalo, 'me liphoofolo tse ruuoang lapeng ha li na temallo leha e le efe ea letlobo le lenyane la litlama tse jeoang, haholo-holo tse nkhang hamonate. Empa ho ba kenyelletsa lijong ka palo e nyane ho ntse ho hlokahala ka lebaka la taba e kholo ea merohong ea livithamini le liminerale tsa bohlokoa.

Mefuta e latelang ea litlama e na le thuso: lettuce la makhasi, dill, parley, makhasi a nettle le dandelion, makhasi le mahlaka a burdock, sea kale (mohloli oa lintho tsa iodine le tse fumanehang tse nang le phello e ntle ho boea le letlalo), sipinache.

Nako le nako, o ka kenyelletsa basil, mint, balm ea lemone lijong.

Ka bokhutšoanyane

Ho na le lenane le itseng la meroho le nkoang le le kotsi ka ho fetesisa, 'me le khothaletsoa liphoofolo tse ngata hore le feptjoe kamehla. Leha ho le joalo, mona tsohle ke motho ka mong. Tse ling tsa tsona li ka baka ho kulisoa ke phoofolo ea lapeng.

Ho boetse ho na le sete se itseng sa lijalo tsa meroho se bakang khang ka lebaka la melemo ea sona kapa likotsi tsa eona. Empa, haeba phoofolo ea lapeng e nka meroho ena ka mokhoa o phethahetseng, ha oa lokela ho nyenyefatsa 'mele oa livithamini le liminerale tse ling tsa bohlokoa. Ikutloe u lokolohile ho fa meroho ena, ehlile, ka tekanyo e lekaneng.

Mme ho na le lenane la meroho le ke keng la fuoa ntja. Empa mona ke batla ho re: meroho ena ha e khothalletsoe ho fepa kamehla. 'Me, haeba nakong ea ho pheha, ka phoso u lahla meroho e "kotsi" ho phoofolo, ha ua tšoanela ho tšoha. Ho senya bophelo ba phoofolo ea lapeng, o hloka ho ja sehlahisoa se "kotsi" hanghang.Karolo e fokolang ea meroho e joalo e ke ke ea utloisa mohatla oa hau bohloko.

Leka ho kenyelletsa lijong tsa hau tsa phoofolo ea lapeng sejalo sa meroho eo a e ratang ebile e mamelloa hantle ke 'mele.

Shebella video e khuts'oane ea hore na u ka pheha sejana sa meroho joang bakeng sa ntja le hore na ke takatso ea mofuta ofe eo Jack a e jang!

Meroho e phetseng hantle le litholoana tsa bophelo bo botle ba lintja

Ntja e sa kang ea tloaela ho lema lijo ho tloha bongoaneng hangata e hana meroho, hobane ha se karolo ea phepo ea eona ea tlhaho. Leha ho le joalo, lihlahisoa tsa limela li loketse liphoofolo tsa lapeng, kahoo li lokela ho ba karolo ea lijo tsa letsatsi le letsatsi. Ka bongata, lijo tse joalo li na le phello e molemo bophelong ba phoofolo, kaha ke mohloli oa fiber, o ntlafatsang tšilo ea lijo. Lingaka tsa liphoofolo li khothaletsa ho fepa lintja tsa batho ba baholo ka meroho le litholoana, tse kenyellelitsoeng lenaneng la tse lumelletsoeng, e le hore 'mele o fuoe livithamini tsa mefuta eohle tse lekaneng. A re boneng hore na ke meroho le litholoana life tse ka fuoang ntja.

Meroho le litholoana tse ka fuoang lintja ka bonnete

Taba ea pele, nahana ka litholoana le meroho tseo u ka li jang u sa tšabe litlamorao tsa liphoofolo tse ruuoang lapeng. Lihlahisoa tse joalo ha li nke lehlakore, hangata ha li baka allergy. Li ka nooa letsatsi le leng le le leng, ka mokhoa oo phoofolo e li batlang, empa ho joalo, u ke ke ua li qobella.

Meroho e sireletsehileng hantle

1. Sehoete. Boholo ba maoto a maoto a mane ba rata feela ho kukuka ka mokhoa oa rantipole. Mme seno se molemo fela! Lihoete li na le livithamini le liminerale tse ngata. Vithamine A e ho eona e ntlafatsa pono, e theola peresente ea mofets'e, beta-carotene e fa kobo boreleli le boiketsi. Ha ho na tlhoko ea ho nahana ka mofuta ofe ho fa ntja tholoana ena. U ka ja lihoete tse tala le tse phehiloeng, tse phehiloeng, tse tšoanang le eona. Grate ka lerotholi la oli e lohiloeng, khaola ka li-cubes, tšoara lihoete kaofela. Qetellong e na le thuso bakeng sa meno, hobane e sebetsa joalo ka borashe. Ha malinyane a koenya sekotjana, ho tlosoa lekhoakhoa, ho ntšoa lesaka le lengata, le thusang ho fokotsa libaktheria matsohong a molomo, 'me ka lebaka leo, ho fokotsa monko o nyonyehang.
2. Likomkomere Khetho e ntle ea ho hlapolla limatlafatsi tse tsoakiloeng. Tholoana ena e sireletsehile ka ho felletseng bakeng sa lintja. E tlosa monko o sa thabiseng. E na le livithamini tse ngata tsa lihlopha tsa B. E na le li-microelements tse kang:
   - magnesium
   - potasiamo
   - vithamine PP,
   - vithamine C le B,
   - vithamine B,
   - carotene,
   - chlorophyll.
   E na le metsi haholo, ha e na mafura le lik'habohaedreite. E phethahetse joalo ka mokhoa oa ho sebetsana le liponto tse ling. Empa boholo ba karolo bo ntse bo lokela ho fokola hore lets'ollo le se ke la hlaha.
3. Litapole tse monate. O ka ja ka tekano, ho seng joalo phoofolo e tla qala ho nona. Litapole tse monate li monya hantle, li na le liminerale tse ngata, li na le livithamini tse ngata tsa lihlopha B6, C, beta-carotene. Litapole tse tala li ke ke tsa feptjoa, ho bohlokoa haholo ho pheha, ho baka, ho pheha.
4. Pepere ea Bulgaria. O ka tlohella phoofolo ea lapeng ea lapeng hore e be le lero le monate la pepere, ke peo feela e lokelang ho tlosoa pele. E na le livithamini tse phetseng hantle le beta-carotene e hlokahalang bakeng sa seaparo se setle, se benya, se boima. Ho molemo ho reka pepere e khubelu ho fapana le e putsoa kapa e tshehla, kaha e na le limatlafatsi tse ngata. Haeba ntja e hana ho ja sehlahisoa se tala, e ka baka. Ke litholoana life tse ling le meroho tse ka fuoang malinyane le lintja tse holileng.
5. Mokopu. Lihlahisoa tse phehiloeng tse phehiloeng li loketse liphoofolo tse ruuoang ka lebaka la ho sokela. E ntlafatsa tšilo ea lijo 'me e na le likarolo tse ngata tsa bohlokoa tsa mohlala.
6. Zucchini. Tholoana ena, joalo ka mokopu, e sireletsehile haholo ho liphoofolo. E na le limatlafatsi, potasiamo, folic acid, calcium. Leha ho le joalo, mokopu o loketse haholoanyane sejo sa ntja. Zucchini e fanoa ka botala kapa e halikiloe.
7. Seleri. Sehlahisoa se na le lintho tse ngata tse amang 'mele hantle. E re:
   - phosphorus
   - amino acid
   - vithamine A,
   - vithamine C,
   - vithamine B,
   - calcium
   - sodium.
   Ka lebaka la likarolo tsena tsa mohlala, celery e na le phello ea ho fokotsa monyetla oa mofetše. E ntlafatsa phallo ea mali le tšebetso ea pelo. Ke moemeli o thibelang ho ruruha o fanang ka phefumoloho e nchafatsang. Ke feela kutu ea celery e loketseng phepo e nepahetseng, leha e na le ho ruruha ho phahameng. Ka hona, e lokela ho khaoloa likotoana tse nyane. E thusa haholo mariha.
8. Kholifolaoa. Ho fapana le k'habeche e tšoeu, cauliflower e ntle bakeng sa mpa ea "doggie". E kenella ka potlako le habonolo ntle le ho khopisa membrane ea mucous. Tabeng ea bokuli ba tšenyo ea ka mpeng, phepo e tsoakiloeng e ka tlotsoa ka sehlahisoa sena. Kaha ha ho na fiber e koahelang ho eona, ho e tšolla ho tla ba bonolo le ho ba khafetsa. Haeba lesapo la nyooko, sebete ha se sebetse hantle, joale kholofalo ea lisele le eona e ka fepa phoofolo ea lapeng.

Litholoana tse Sireletsehileng Hantle

1. Liapole Pejana ho sengolo: "Mokhoa oa ho fepa Puppy ea Khoeli le Khoeli," re ngotse hore ho holisa bana hantle ho lokela ho tsamaisana le phepo e nepahetseng, ke ka lebaka leo liapole li kenyellelitsoeng menyu. Li na le thuso ho batho le liphoofolo. Hoo e batlang e se kamehla li bakang allergies, ka hona ena ke litholoana tsa pele tse hlahisoang lijong tsa bana le malinyane. Apole e tala e nang le ebola e ntlafatsa tšilo ea lijo. E na le vithamine C, e hlokahalang bakeng sa bophelo. Bakeng sa sebopuoa se ntseng se hola, salate ea lihoete tse halikiloeng le liapole li bohlokoa haholo.
2. Banana Ntja e ruuoang lapeng e ka ja meroho le litholoana life? Ho joalo ka libanana, empa ha li sa butsoa. Litholoana tse se nang litholoana li ka baka tshwaetso. Sehlahisoa sena se lokela ho kenyelletsoa lijong tsa ntja ea hau, kaha se na le thepa e sebetsang mme se ruisa 'mele ka potasiamo, biotin, fiber. Half banana hang ka matsatsi a mahlano
3. Lehapu. Hoa khoneha ho fa watermelon ho ntja khafetsa, ka tlhaho e neng e lengoa ntle le dyes, ho thata ho fumana joalo ho la Moscow le metseng e meng ea naha ea rona. Mamona a lokela ho fepuoa hammoho le likhaba; liminerale tse nang le thuso bakeng sa kholo li teng ho tsona.
4. Lehapu. Le hoja tholoana ena e sa tsoele 'mele melemo, e sebetsana hantle le lenyora. E lokela ho fuoa phoofolo ka likhama tse nyane, empa khafetsa.
5. Gooseberi. Ha ho bonolo ho khopisa allergies, ka hona, e ka nooa ka bongata. Feela haeba bona ka bo bona ba ile ba lema le ho holisa, ntle le tlatsetso ea likhemikhale.
6. Pere. Likhaba tse tona, joalo ka liapole, ha se lihlahisoa tsa allergenic, ka hona li tsebisoa ho fepa lintja tse nyane pele. Malinyane a thabela litholoana tsa crispy ka thabo.
7. Rowan. Monokotšoai o monate o na le livithamini tse ngata, ntle le litšitiso tsa bophelo ba lapeng.
8. Blueberries Monokotšoai o mong o ka fepang ntja ea hau ntle le tšabo. Le ha ho le joalo, metsoalle e maoto a mane ha e rate ho mo ja, kaha o na le mokhelo o itseng.

Litholoana le meroho tse ka fuoang lintja, empa ka lithibelo tse itseng

Re se re fumane hore na lintja li ka ja meroho le litholoana. Empa ho na le litholoana tse ka hlalosang hore li ka jeoa ke liphoofolo, haese ha ho sa ba le letho le etsang hore e alafe. Ha e le sieo, karolo ea litholoana tsena e lokela ho ba ka palo e lekanyelitsoeng. Keletso: ho qoba litlamorao tse mpe, u se ke oa senya bophelo bo botle ba phoofolo ea lapeng, qala ho hlahisa sehlahisoa butle-butle, se seng se fepa ka sebopeho sa karoloana e nyane hang ka beke.

Na ho bohlokoa ho kenyelletsa meroho lijong tsa hau tsa phoofolo ea lapeng?

Ka tlholeho, ntja ke sebatana. Karolo ea mantlha ea lijong bakeng sa 70-80% e lokela ho ba le liprotheine tsa liphoofolo. E ka ba lihlahisoa tsa nama, lebese le bolila, mahe, tlhapi. Liperesente tse setseng li kenyelletsa meroho le lijalo.

Esita le phiri ha e khese litlama, metso ea limela tse ling, monokotsoai. Phekolo e ratoang setopo sa herbivores ke mpa. Limela tse lenngoeng ka bongata li thusa ho tsamaisoa ha nama e jeoang ke sebatana.

Meroho ke fiber e koahelang eo liphoofolo tse anyesang li e hlokang. Li-carbohydrate tsa tsona tse liehang ho bopa tikoloho ea prebiotic, e eketsang digestibility ea liprotheine tsa liphoofolo.

Boleng ba sebopeho sa meroho:

• liminerale,
• asiti tsa manyolo
• acid e folic,
• livithamini P le C,
• ho fetoha ha maemo,
• beta carotene
• magnesium,
• potasiamo.

Ts'ebetso ea lintja tsa lintja e na le moeli, kahoo lijo tsa limela li monya ka karolo e itseng. Lintlha tse sa lekanyetsoang tsa meroho ka har'a maro a phoofolo li atile. Ka nako e ts'oanang, fiber e hlohlelletsa botle ba mala. E boetse e hloekisa 'mele oa k'holeseterole e feteletseng.

Ho hlokahala litholoana life le meroho lijong tsa ntja

Litholoana tsa monokotšoai le morara ha lia lokela ho ba teng lijong tsa ntja - litholoana tsena li phahamisa tekanyo ea litholoana tse bakang karohano hang hang. Bakeng sa malinyane a manyane, ho molemo ho fana ka rantipole e halikiloeng le oli ea sonobolomo le tranelate e bolila e tsoang malapeng ho tloha ho likhoeli tse peli. Hape, bakeng sa lintja, berry kapa apple puree e loketse. Se ke oa eketsa sorrel lijong, mpa ea liphoofolo tse ruuoang lapeng e e ja hampe. Ho fetola tšilo ea tlhaho, o ka etsa litapole tse khotliloeng ho tsoa ho tamati e ncha e butsoitseng, joale kobo ea phoofolo e tla shebahala e phetse hantle, e fumana sebopeho sa 'mala. Hape, tamati e na le mokhoa oa ho thibela plaque le tartar.

Ho thibela liboko ho qala ka hara phoofolo ea hau ea lapeng, eketsa konofolo e nyane e lomositsoeng lijong kapa e kopanye le lijo tse omileng. Garlic e bohlokoa haholo nakong ea hoetla-mariha, joale e tla ba mohloli o eketsehileng oa vithamine ho ntja. U ka fana ka litapole tse khotliloeng ho tsoa ho zucchini kapa mokopu, empa litapole tse khotliloeng li hanyetsitsoe. O ka fa litapole tse tala ebe o sebelisa litekanyetso tse nyane. Hape, liphoofolo li ka fuoa k'habeche e phehiloeng le li-turnips, li li kopanya le nama. Bakeng sa malinyane nakong ea selemo, likomkomere tse ncha, li-radashe le meroho efe kapa efe li tla ba molemo haholo.

Ho qoba ho haella ha vithamine liphoofolong tsa hau tsa lapeng, haholo-holo nakong ea selemo kapa hoetla, eketsa feela likhaba tse rusolotsoeng le tse halikiloeng lijong, hammoho le makhasi a dandelion. Spinach e putsoa e nang le liminerale tse ngata tse thusang liphoofolo, vithamine A, calcium ho boloka masapo, riboflavin le tšepe, e boetse e hlokahala lijong tsa ntja. Spinach e boetse e thusa ho etsa hore tsamaiso ea methapo ea pelo le eona e tloaelehe.

Meroho e loketseng ho nahanoa

1. Turnip. Ka lehlakoreng le leng, tholoana ena e bohlokoa hobane e na le calcium e ngata ebile e na le thepa ea antibacterial. Le ha ho se na li-enzyme tse khethehileng ka mpeng ea baemeli ba libatana ho senya membrane ea sele ea semela, turnip e ntse e potlakisa tlhahiso ea lihlahisoa. Leha ho le joalo, ho loketse ho e hlahisa hanyane. Liphoofolong tse ling, lets'ollo le hlaha nako le nako kamora ho nooa.
2. Beet. Liphoofolo tse khubelu tse khubelu tse jang li-beets hangata li na le 'mala o khanyang oa koae. Folic acid antioxidants potasiamo - tsena ke melemo ea bokhachane. Empa ka bomalimabe, hangata e baka karabelo, e hlahisoang ke lets'ollo le matla.
3. Radish. Ke borashe ba tlhaho bakeng sa likhoele tsa lintja, hobane li na le likhoele tse thata. Empa o ka se fepe ntja ka mpa e kulang.
4. Khábeche. Metsoalle ea rona e mengata e tlase joalo ka hop e tšoeu e taboha, ha makhasi a hlohloreha meno. E tletse li-antioxidants tsa tlhaho tse fanang ka phoofolo ea lapeng ho shebahala hantle. Empa hop e ncha e khatholla ho thunya le bohloko ka mpeng, ka hona ho molemo ho tima, ho pheha.
5. Eggplant. Meroho e ka fanoa nako le nako, feela ka foromo e phehiloeng, mohlala, pheha kapa ho baka. E kopantsoe le liphoofolo tse nang le liphio tse kulang. Ke sehlahisoa sa allergenic.
6. Tomoso Ka tekanyo e nyane, o ka fepa ntja e butsoitseng tamati e khubelu. Li na le thepa e khahlanong le ho ruruha. Empa ha u e fetisa ka boholo ba karolo, ho ts'oaroa, bofokoli ba mesifa, le ho se sebetse hantle ha tsamaiso ea methapo ea pelo ho tla etsahala.
7. Asparagase. Rag asparagus ha ea lokela ho fuoa phoofolo e nyane, kaha e chekoe hampe. Ka hona, e le hore e se ke ea lahleheloa ke lisebelisoa tsohle tsa tšireletso nakong ea ho pheha, e entsoe.

Meroho e thusang bakeng sa lintja

Kahoo, re fumane hore ntja e ka ja meroho efe kapa efe. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho shebisisa hore na ke meroho efe eo ba e ratang haholo, ebe ba lokela ho e fuoa boholo. Ke litapole feela tse fuoeng tse tala, ha meroho e meng e jeoa hamolemo kapa e phehiloe. Ntle le tamati, pepere e monate ea bell le leoatle, e nang le liminerale tse ngata le iodine, le tsona li loketse. Ka nako e ts'oanang, u se ke ua lebala hore bakeng sa malinyane a manyane, ho qala ho tloha ho likhoeli tse peli, eketsa puree ea meroho ka likarolo tse nyane lijong tsa letsatsi le letsatsi, ke ligrama tse 0,5 feela. Ntja tse kholo li ka fuoa ligrama tse hlano tsa meroho ka letsatsi, empa ha li sa le eo. Joalo ka moemeli ea kenyang matla, meroho e felisang infotainment le antihelminthic onion e loketse. Hape, u se ke ua lebala ka litlama tse kang chamomile, celandine le calendula.

Ke meroho efe e ka fuoang ntja mme ka mofuta ofe ho e etsa?

Boholo ba meroho e holang ho CIS e loketse ho fepa. Leha ho le joalo, o lokela ho fumana hore na ke meroho efe e tala e ka fuoang ntja, le eo e sebelisitsoeng hantle feela.

Tšoaro e ratehang ea metsoalle e maoto a mane. E fuoa ka mokhoa o tala, o phehiloeng kapa o phehiloeng. Lihoete tse tala li halikiloe ebile ho eketsoa lerotholi la oli e lohiloeng. U ka khaola linoko kapa oa fana ka kaofela. Ha malinyane a fumana semela sa motso, o itlotsa ka mantsoe. Ho na le ho sesa ho hongata, mme sena se thusa ho senya libaktheria kahara molomo le ho ntlafatsa monko o tsoang molomong. Lits'oants'o tsa bohlokoa tsa "fetus"

1. Vitamin A e bonts'a pono.
2. Fokotsa kotsi ea mofetše.
3. Beta-carotene e fana ka khanya le silika ho kobo.

Ho molemo ho fepa ka foromo e phehiloeng. Sehlahisoa se na le livithamini le likarolo tsa bohlokoa tsa mohlala. Lintho tse amang 'mele:

• tloaelo tšilo ea lijo,
• e tlosa chefo maling.
• Tloaelo ea ho nyenyefatsa - e thusa ho emisoa,
• e sebetsa e le thibelo ea helminths,
• e theola acidity ea ka mpeng.

Hypoallergenic merogo e nang le potasiamo, calcium, folic acid. Ba fuoa e tala kapa e halikiloe. Litšobotsi tse Molemo:

1. Ho khothalletsoa lijo tse nang le gastric pathologies.
2. E lokolla 'mele letsoai le lengata la sodium.

Sehlahisoa se khahlisang ntja ka botlalo. E tsamaisoa ka livithamini tsa sehlopha B, PP, C, hammoho le chlorophyll, potasiamo, magnesium le carotene. Ha e na lik'habohaedreite kapa mafura. E sebelisitsoe e tala, empa e hloka moeli ho qoba lets'ollo. Sesebelisoa:

• tlosa moea o mobe molomong
• tloaetse ho loana le boima ba 'mele,
• e potlakisa metabolism,
• e ama hantle tsamaiso ea pelo le pelo.

Meroho e monate ea crispy e lokolotsoe ho peo mme e fanoe ka sebopeho sa eona sa tlhaho kapa e phehiloe. Pepere e khubelu e na le limatlafatsi tse ling. E ea hlokahala bakeng sa ntlafatso:

Sutu ea limela tse ncha e sebelisetsoa lijo. Ho thata, kahoo ho molemo ho khaola likotoana tse nyane kapa ho sebelisa blender ho silila. Sesebelisoa se seholo sa livithamini le limatlafatsi tse ngata se ka thusa mariha. Tšusumetso ea Sehlahisoa:

• e ntlafatsa ts'ebetso ea ho potoloha le ts'ebetso ea pelo,
• e fokotsa kotsi ea mofetše
• e khothalletsoa bakeng sa ramatiki,
• Freshens phefumoloho.

► Lithollo tsa linaoa tse tala.

E phehiloeng kapa e tala ke kenyelletso e ntle lijana tsa rumen. Litšobotsi tse Molemo:

1. Thuso ea kalafo ea phokolo ea mali.
2. Ntlafatsa tšilo ea lijo.
3. E bonts'oa lefu la tsoekere.

Molemo ka ho fetisisa mefuta eohle e meng ea hop e nkiloe ke 'mele. Likahare tse tlase tsa fiber e kopaneng e u lumella hore u hlakole sehlahisoa habonolo ntle le ho senya mucosa ea gastric. E fuoa e tala kapa mocheso o phekotsoe ho ntlafatsa tatso. Keletso:

• ka mafu a tsamaiso ea tšilo ea lijo,
• ho etsa hore setopo sa hae se fetohe,
• kalafo ea tsamaiso ea makoloi le ramatiki,
• ho eketsa karohano ea bile.

Litholoana tse lokelang ho hlahlojoa

1. Mabolilane. Etsa bonnete ba hore o fepa ntle le majoe le lipekere. Ka tšebeliso ea khafetsa le e boima, letšollo le hlaha.
2. Persimmon. Peel le masapo le tsona lia tlosoa. Mefuta e bonolo e thusa ho etsa hore mmele o sebetse hantle.
3. Kiwi. Ke mefuta efe e meng ea litholoana le meroho e ka e sebelisang lintja. Kiwi, e kenyeletsang vithamine C, e nepahetse bakeng sa leino le lenyenyane le monate, empa eseng feela mekete e mmedi ka khoeli.
4. Papaya. Litholoana tse tlisitsoeng naheng e sa tloaelehang li lokela ho fanoa ka foromo ea peeled. Barache e nyane ea litholoana tse khahlisang e ka emisa lets'ollo. Ho ja khafetsa ho tla lebisa ho sokeleng.
5. Lirosa le fragole. Monokotsoai o monko o monate o lintja tse ngata li o ratang. Monokotšoai ke lintho tse ling tse matlafatsang, kahoo hlokomela hore phoofolo ea hau e tla itšoara joang. Haeba tsohle li hlophisitsoe joale ka lehlabula o ka ja lintho tse peli ka letsatsi.
6. Cheri. Li-cherries, joalo ka li-cherries, li jeoa li phehiloe ka likarolo tse nyane. Lingaka tsa litsebi tsa liphoofolo li eletsa ho hana ho nwa. Ha ho na molemo oa letho ho monokotsoai ona oa lintja.
7. Currant. Haeba ngoana ea seng a le moholo lapeng o rata monokotsoai, ha e bontše matšoao a ho kula, ha ho na lebaka la ho fokotsa tekanyo.

Ntja li ke ke tsa feptjoa ka litholoana le meroho ena.

Ke lintja life tse ka fuoang meroho, tseo re li fumaneng, joale a re ke re boneng hore na ho ke keng ha khoneha. Ho na le lethathamo le itseng la meroho le litholoana, tse kenyelletsang lijo tse thibetsoeng liphoofolo. Litholoana tsena tsa semela li ka baka kotsi e kholo ho phoofolo ea hau ea lapeng ka litlamorao tse mpe. Ka hona, ke u eletsa hore u bale mme u bonts'e lenane eseng feela ka maikutlo a hau, empa hape ho latela likhothaletso tsa lingaka tsa veterinarians ho metsoalle ea hau ho barekisi ba lintja.

Lethathamo la lihlahisoa tse ka fanoang ka bongata

Litsebi tsa phepo ea limela li nka hore ho fosahetse ho sebelisa lijalo tse ngata tse sa hlahiseng molemo o moholo. Mme meroho e meng e ka fuoa ntja, empa ka tlhokomeliso:

E sebeletsoa ka mokhoa o phehiloeng kapa o motala. Mohloli oa bohlokoa oa calcium, empa o ka fokolisa hanyane. Se ke ua sebelisa setlama se nang le mathata a tebileng a tšilo ea lijo, liphio le sebete. Boleng ba sehlahisoa:

1. E ntlafatsa digestibility ea lijo.
2. Mokhoa o moholo oa antiseptic.
3. E tlosa metsi a mangata 'meleng.

Mehala ea eona e mahoashe e hloekisa meno a phoofolo e mpe ho feta borashe ba meno. E sebelisoa e le tala, empa ha e khothalletsoe liphoofolo tse nang le mathata a ka mpeng. Melemo:

• e fana ka elasticity marakong a methapo ea mali,
• e fokotsa cholesterol.

Tlhekefetso e ka baka lets'ollo. Ama hampe mosebetsi oa mesifa ea pelo. Ke feela litholoana tse butsoitseng tse khethiloeng bakeng sa lijo. Ka litekanyetso tse nyane, sehlahisoa se sebetsang ka botlalo:

1. Ntoa e loana.
2. Antioxidant e ntle.
3. Khaolo e ntle ea ho ruruha.

E ka fanoa ka bongata bo fokolang feela kamora kalafo ea mocheso. E ruile ka fiber, carotene, phosphorus le tšepe. E tšoaetsanoa ka lintja tse nang le allergies, liphoofolo tse ruuoang lapeng ka liphio tse kulang le sebete.

Semela sa motsoako sa allergenic se tletse ka potasiamo, folic acid le antioxidants. E nchafatsa 'mala oa seaparo sa beng ba' mala o mofubelu. Palo e kholo e tla baka lets'ollo.

E na le livithamini C, K, A. hammoho le lintho tsa bohlokoa, hape e na le isocyanate - ntho e nang le chefo bakeng sa lintja. Sehlahisoa se ka tlatselletsa lijo ka bongata bo sa feteng 10% ea sebopeho se felletseng hore se se ke sa baka kotsi.

Mohloli o motle oa livithamini le liminerale. Metsoalle e maoto a mane e rata ho thunya makhasi a eona a makhapetla. Leha ho le joalo, ha e le ncha, e baka ho thunya ha bohloko. Meroho ena e phehiloe hantle bakeng sa lintja kapa sechu.

Ke meroho efe e sa lokelang ho fuoa lintja?

Hona le lijalo tse ngata tse sa rateheng tsa motso. Tse ling tsa tsona ha li na boleng ba 'mele oa phoofolo, ha tse ling li ka baka likotsi. Lenane la meroho leo ho sa khothaletsoang ho fepa ntja ka lona.

• Poone. Hangata e sebelisoa ha ho etsoa phepo e omileng e le sehlahisoa se khotsofatsang le se theko e tlaase. Likahare tse phahameng tsa fiber ha li ntle, 'me ka linako tse ling li ka utloisa bohloko. Lihlooho tse 'maloa tse tala tsa poone li ka lebisa ho sefuba. Mofuta oa limela ha o senyehe ka mpeng ea ntja ka lebaka la khaello ea li-enzyme tse hlokahalang. Ha u le monyakong, u tla fumana sehlahisoa se sa sebetseng ka botlalo.
• Tomoso e Tala. Litholoana tse sa butsoang li na le ntho e kotsi e nang le chefo - solanine. E tsosetsa lets'ollo le mathata a mang ka hara tšilo ea lijo. Makhasi le makhasi a semela a kotsi haholo. Liphoofolo tsa lapeng ha lia lokela ho lumelloa ho li hlafuna ho qoba chefo.
• Litapole. Ka sebopeho sa eona e tala, e ka baka chefo ka lebaka la litaba tsa nama ea poone - e nang le chefo. Lebese le kolobelitsoeng le tla baka molumo o halefileng. Mocheso oa phekoleha 'me o jelloa ka bongata. Le ha ho le joalo, litaba tse phahameng tsa mokopu le 'mele o rata ho bokella boima bo feteletseng, ho hlaha ha ramatiki le mathata a kopaneng.
• Onion le konofolo. Ts'ebeliso ea lihlahisoa tsena e lebisa ho ho hlatsa, lets'ollo, bohloko ka mpeng. Li-Thiosulfates tse fumanehang ka har'a lijalo tsa motso li ka baka khaello ea mali haeba li sebelisoa ka bongata (lihlooho tse ka bang 6 ka beke). Siling e nyane ea onion kapa clove ea konofolo ha e na ho u ntša kotsi.
• Li-legum. Linaoa, lierekisi, linaoa le linaoa ho thata ho li tebela ka mpeng ea liphoofolo tse jang nama, li baka likhase tse ngata.
• Li-mushroom. Le mefuta e seng chefo e ka baka likotsi tse kholo ho setho sa liphoofolo ka lebaka la quinine e ho tsona. Lijo tse boima haholo li tla otla sebete le tšebetso ea pancreatic. Se ke oa beha bophelo ba hau ba phoofolo kotsing 'me u qhele sehlahisoa sena ka botlalo lijong.

Video: Lintja li ka fuoa meroho efe ka mofuta o fe?

Melao ea ho pheha lijana tsa meroho bakeng sa liphoofolo

Ho bohlokoa ho lokisa meroho bakeng sa ntja e le hore e tle e tsoele molemo 'mele. Lisebelisoa tsa phepo ea limela li etsoa tse tala, tse besitsoeng, tse phehiloeng le tse fuoang. Khetha mokhoa oa ho pheha, o nahana ka likarolo tsa sehlahisoa.

U ka sebelisa mekhoa e meng ea ho e sebetsa. Liphoofolo tse ruuoang lapeng li tsofetse li loketse lijana tse shredded kapa grated. Ho bonolo ho tšela meroho e entsoe ka masela a joetsitsoeng.

1. Ntja li ka koenya kutu ea eona celery ka ho felletseng hobane ho thata haholo ho e hlafuna. Sena se tla baka ho phatloha ka mala. E halika pele u sebeletsa.
2. Se ke oa fa meroho ho lintja tsa mefuta e nyane le malinyane a tala. Li ke ke tsa li hlafuna ka botlalo, 'me mala a fokolang a ke ke a li honya.
3. Litholoana tse nang le beta ea beta haholo li lokela ho tsamaisoa. Kahoo, ntho ena ea bohlokoa e kenella hamolemo.
4. Oli ea flaxseed e loketse ho lokisa salate ea meroho.
5. Ha hoa lumelloa ho fepa meroho ka foromo e makotiloeng ho liphoofolo.
6. Litholoana tse tala tse kopantsoeng le lihlahisoa tsa lebese li tla lebisa litlamorao tse sa thabiseng.
7. Ho khothalletsoa meroho ea metso ho hlapolla lijana tsa nama.
8. Phekolo ea mocheso e lokela ho nka metsotso e 20. Ha ho letsoai le eketsoeng.
9. Eggplant ha ea lokela ho fuoa makhetlo a fetang le le leng ka matsatsi a supileng.
10. Meroho e khubelu e ke ke ea senya seaparo se tšoeu sa lehloa feela, empa e ka baka le karabelo.

Video: risepe ea casserole ea meroho e phetseng hantle bakeng sa ntja

Melao-motheo ea ho kenyelletsa meroho lijong tsa ntja

Ha u sa tloaela phoofolo ea lapeng ho tloha bongoaneng ho isa likarolo tsa phepo e nepahetseng, u kotsing ea ho hana ho ja meroho. Leha ho le joalo, lijo tsa semela li loketse phoofolo. Mofuta oa koae ha o silafatsoe, empa o hlohlelletsa tšilo ea lijo.

Ka ho latela melao e bonolo, u ka fetola menyetla ea hau eo u e ratang haholo:

• Hoa hlokahala ho tloaela lihlahisoa tse ncha ka bonngoe ka tekanyo e nyane. Ho lekane ho fa tee e le 'ngoe kapa sengoathoana sa lintho tse ntle ka mohlala.
• Haeba ntja e sa je meroho, u se ke ua leka ho e qobella. Batho ba bang ha ba khahlisoe ke lijo tsa limela.
• Lahla karolo e ncha hanghang ha ho hlaha karabelo.
• U ke ke oa fepa phoofolo ea hau ea lapeng ka lijalo tsa motso u le mong. Ho leka-lekana ha lintho tsohle tse hlokahalang ho bohlokoa.
• Lijo tsa sejalo li lokela ho ba 15-25% ea kakaretso.
• Ntja tse kholo tsa malinyane li na le tšilo ea lijo butle. Ho tla ba molemo ho bona hore ba kenyelle mokopu le zucchini lijong. Li susumetsa ka mokhoa o phethahetseng mosebetsi oa tšilo ea lijo.
• Bana ba kang Chihuahuas ba tla rua molemo ho lihoete, kholifulawa, tamati e butsoitseng le likomkomere.

Na hoa khoneha ho fa ntja meroho haeba u fepa ka lijo tse omileng? Ho ka etsahala haeba ntja ea bophelo bo botle e phetse hantle. Ho bohlokoa ho latela melao e thata:

1. Se ke oa kopanya lijo tse omileng le tsa tlholeho ho fepa e le 'ngoe.
2. Pakeng tsa lijo, lijo tse omeletseng le tse metsi li lokela ho nka lihora tse 7-8.

Ho tla nepahala ho fana ka lijo tsa granse hoseng ho fepa, mme mantsiboea ho fana ka nama e tala e nang le sejana sa meroho.

Lihlahisoa tsa tlhaho li na le mongobo o phahameng oa mongobo. Hang ha e le ka mpeng ea liphoofolo, hang-hang li qala ho tsikinyeha. Ts'ebetso ena e hloka tekanyo e phahameng ea acidity, bongata ba lero la gastric le enzymes.

Ho "ho omisa" ke boemo bo tlase haholo ba mongobo. E le hore a qale ho sila, pele o hloka ho inela ka lero ka mpeng le ho ruruha. Sena se nka lihora tse ka bang 4-5.

1. Ho khothalletsoa hore o fe ntja meroho ka ho fepa ka tlhaho hammoho le lihlahisoa tsa nama. Se ke oa kopanya lijo tse ncha tsa semela le likarolo tsa lebese le bolila.
2. Qoba ho lekeha ho phoofolo ea lapeng ea lapeng ka litholoana tse ntle. Ho molemo fana ka rantipole e monate e le pheko.
3. Se ke oa loanela ho makatsa mefuta e mengata ea lintja. Fepa e lokela ho ba e leka-lekaneng le e molemo. Ha ua lokela ho kenyelletsa sehlahisoa se secha ho feta hanngoe ka beke.
4. Liphapang ka melemo le likotsi tsa meroho e fapaneng ha li felle ka letsatsi le le leng. Le ha e se kotsi ka ho feletseng, ka litlaleho tsohle, sehlahisoa sa litlama se ka baka ho kulisoa ka lapeng. Hape, ho na le lintja tse thabelang ho tsikitlanya lijalo tsa "phehisano" mme 'mele oa li amohela hantle. Maemong ana, u se ke oa hlokisa libata thabo ea ho monya litaba tsa bohlokoa tsa sehlahisoa.

Haeba sengoathoana sa sehlahisoa se "seng kotsi" se kenella ka hanong la petlo ea hau, u se ke oa tšoha. Palo e nyane ha e na ho lematsa 'mele oa phoofolo. Nahana ka litlhoko tsa tatso ea phoofolo ea lapeng 'me u lekole karabelo ea' mele.

Litholoana tse phetseng hantle bakeng sa lintja

Kahoo, a re hopoleng hape ka litholoana tse hlokahalang, tseo u lokelang ho leka ho li eketsa lijong tsa letsatsi le letsatsi tsa phoofolo ea lapeng eo u e ratang. E lokela ho lekoloa ka tatso ea ntja, e tla u bontša litholoana tseo a li ratang haholo, empa le tsona ha lia lokela ho hlekefetsoa. Mohlala, monokotsoai ha oa lokela ho fuoa ntja kaofela, empa feela ka ho tlosa masapo ohle. Haeba ntja e rata perekisi, apricot kapa tranelate e monate, joale, ka ha u se u li hlakisitse tsa peo, o ka eketsa ho lijo.

Le liphoofolo tse ruuoang lapeng ka bongata bo lekanang li ka eketsa litholoana tse omisitsoeng tse kang morara o omisitsoeng le liapole tse omisitsoeng. Sena se monate haholo bakeng sa lintja tsa ho tsoma le tsa ho lebela, lintja tse koetlisitsoeng. Ba ntse ba hloka ho apesoa mineral holimo.

Contraindication

E le hore ntja ea hau e lule e phetse hantle, shebella lijo tsa hae, mo fe lijo tse phetseng hantle le tse monate. Mohlomong ntja e na le allergy ho litholoana tse itseng, e ka fuoa. Hape, allergy ho litholoana tse itseng kapa meroho e ka hlaha ho lintja tsa mofuta o le mong. Ha o belaela hore ke allergy, re u eletsa hore ntja ea hau e hlahlojoe ke ngaka ea liphoofolo. Hopolahore ntja ka 'ngoe e fapane motho ka mong, leha ho le joalo, efe kapa efe ea tsona e hanyetsitsoe ho na le litholoana tse ngata tse sa tloaelehang - ho na le menyetla e mengata ea ho haptjoa. Haeba u nka ka botlalo lethathamo la lijo tsa ntja ea hau ea lapeng, ka ho mo fa tlatsetso e ntle bakeng sa bophelo bo botle e tla ba livithamini, tse ngata haholo litholoana le meroho!

Na lintja li hloka lijo tsa limela?

Ntja ke libatana. Ka hona, lijo tsa bona e lokela ho ba 80% ea nama le lihlahisoa tsa lebese.

Empa lintja ha se likhathatso. Baholo-holo ba bona ha ba je lijo tsa liphoofolo feela. Sebakeng, liphiri le liphokojoe hangata li ja monokotsoai, li-mushroom, joang, makhapetla a sefate.

Ntle le moo, liphiri li ja mala a liphoofolo tse hapiloeng. E na le lihlahisoa tsa semela tse halikiloeng.

Ka hona, meroho e tlameha ho kenngoa lenaneng la lintja tsa letsatsi le letsatsi. Ke:

1. li na le livithamini, liminerale le lintho tse ling tse molemo tse sa fumaneheng lihlahisoeng tsa liphoofolo,
2. susumetsa peristalsis, ntlafatsa tšilo ea lijo,
3. hloekisa meno ho tloha lethekeng, mesifa ea mesifa.

Nama e le 'ngoe ntja e ke ke ea lula halelele. Mathata a phepelo ea ka mpeng, ho senyeha ho sa feleng le khaello ea vithamini li tiisitsoe. Lijo tse nang le phepo e nepahetseng li tlameha ho kenyelletsa lijo tse nang le fiber e ngata.

Meroho ea bohlokoa ka ho fetisisa bakeng sa lintja

Ho lula ho na le ngangisano e matla lipakeng tsa beng, beng ba liphoofolo le balemi ba meroho mabapi le hore na meroho e molemohali ho fepa ntja joang. Taba ke hore 'mele oa phoofolo ka' ngoe ke motho ka mong. Lijo tseo batho ba li jang ka thabo li tla baka mathata a mangata ho ba bang.

Empa ho na le meroho e bohlokoa e loketseng liphoofolo tsohle tsa lapeng mme ha e hlahise litla-morao. Tsena li kenyelletsa mokopu, zucchini, lihoete, likomkomere, kholifulawa, pepere ea tšepe.

Sehoete

E etella pele molemong oa ho thusa le ho hlatsuoa. E kenyelletsa palo e kholo ea fiber, livithamini A, D, B, lintho tse nyenyane le tse kholo, beta-carotene.

Lingaka tsa liphoofolo li u eletsa hore u rute lihoete tsa hau tsa poppy ho tloha likhoeling tsa pele tsa bophelo. Meroho e metala e hloekisang meno e hloekisa hantle meno, mesifa ea mosifa, e thusa ho imolla ho hlohlona ha e fetola lebese la lebese hore e be le sa feleng.

Mme haeba ntja e rata meroho ea lamunu, e ka sebelisoa e le moputso nakong ea koetliso.

Meroho eo lintja li ke keng tsa feptjoa ka eona

1. Broccoli. Le ha sehlahisoa sena se na le likarolo tse ngata tsa sesepa tsa 'mele, se ntse se ka lematsa phoofolo ea lapeng. Ka broccoli, ntho ea isothiocyanate, e nang le chefo haholo bakeng sa lintja, e teng, eo ha e nooa letsatsi le leng le le leng ka bongata e ka lebisang lefung.
2. Tomoso e Tala. Ke kotsi e kholo ho metsoalle ea rona e menyenyane, ho fapana le tamati e khubelu e sa butsoang. Ha o fepa, mpa e hloname e tla hlaha, 'me mafu a sa foleng a ka hlaha hape. Qoba ho fepa bana.
3. Poone. Ho joalo, bahlahisi ba lijo tse ommeng hangata ba eketsa poone lijong tsa liphoofolo. Poone ke sehlahisoa se nang le phepo hape se theko e tlaase se nang le fiber e ngata. Empa ha e na ho tlisa melemo ho liphoofolo tsa lapeng, empa ho fapana le moo e ka baka kotsi. Haeba ntja e tsikinyetsa litsebe tse 'maloa tse tala tsa poone, joale o tla ba le mokoetla oa kolone. Mpa ea ntja ha e na li-enzyme tsa ho petsola khetla ea fiber ea limela, ka hona tlhahiso e tla ba e sa anngoeng lijo-thollo.
4. Litapole. Litapole tse tala li kotsi ka mpeng ea phoofolo le mpeng ea motho. Ho hlophisoa ha eona ho kenyelletsa nama ea poone e nang le chefo. Ka hona, ho ja sehlahisoa se tala ho tla lebisa chefo. Ts'ebeliso ea lebese le qhibilihantsoeng e lebisa ho letšollo. Ka tekanyo e nyane e jeoa e phehiloe kapa e phehiloe.
5. Eiee ea konofolo. Na li ka feptjoa ke lintja? Lingaka tsa liphoofolo li khothalletsa ho lahla lihlahisoa tsena. Li kenyelletsa li-thiosulfates, tse amang hampe 'mele e khubelu, e tla lebisa khaellong ea mali.
6. Li-legum. Semela sa legume ha se nkoe hantle ke 'mele, empa se baka bohloko ba ho thunya le' metso ho libatana.
7. Li-mushroom. Lijo tse boima haholo bakeng sa liphoofolo. Le se ke la kena lijong. Mathata le sebete le manyeme a ka hlaha.

Litholoana tseo ka sebele u ke keng ua fepa lintja

1. Morara Le karolo e nyane e ka lematsa ntja. Ho omella, lets'ollo le matla, ho omella - tsena tsohle ke litholoana tsa monokotšoai o jang. Le ho hloleha ho reculism hape.
2. Liperekisi. Ho kopantsoe le tsona bakeng sa tšebeliso ea lintja, kaha li baka lets'ollo. Ha a fepa ka lesapo, hangata a na le chefo, hobane li na le cyanide.
3. Literase. Ke lintho tse kulang haholo bakeng sa metsoalle ea rona e menyenyane. Ke ka seoelo u bonang ntja e se nang karabelo e mpe ho litholoana tsena.
4. Quince. Lesea le baka ho hlatsa haholo, e leng se lebisang ho feliseng metsi.
5. Avocado. Ka lebaka la taba e phahameng ea ntho e sitisang ts'ebetso ea pelo le methapo ea phefumoloho, e hanyetsitsoe ke lintja.
6. Garnet. Lintho tse ngata li senya mabota a mpa.

Melao ea ho fepa lihlahisoa tsa meroho

Ke meroho le litholoana life tseo ntja re li hlalositseng ka holimo. Joale nahana ka melao ea ho ja litholoana tsa semela:

• Kenyelletsa lihlahisoa tse ncha tse sa tsejoeng ka lapeng hore e be butle le hanyane. Ho lekane ho fa hang ka letsatsi tee e le ngoe ea kalafo e ncha.
• Haeba u na le matšoao a ho kula, u lokela ho tlohela sehlahisoa hanghang. Matsatsi a 'maloa ho fana ka lijo tse netefalitsoeng feela.
• Meroho e lokela ho phehoa pele e sebelisoa.
• Meroho bakeng sa liphoofolo tse ruuoang lapeng e ka feptjoa li-stewed, tse phehiloeng, tse tsamaisoang, tse tala ho latela sehlahisoa, bona ka holimo.
• Pheha, lijo tse halikiloeng ka metsotso e 20 ntle le letsoai.
• U ka etsa salate ea meroho e mengata u sebelisa oli ea linse.
• Ha ho khonehe ho li qobella, lintja tse ling ha li hohele meroho le litholoana ho hang.

Likomkomere

Li na le thuso ho liphoofolo tsohle tse ruuoang lapeng, 'me boholo ba liphoofolo tse ruuoang lapeng li thabela ho li ja. Ke likhalori tse tlaase, hoo e batlang e se na lik'habohaedreite le mafura.

Empa ho bona ho na le magnesium e ngata, potasiamo, koporo, cobalt, livithamini tsa sehlopha B, C, K.

Haeba khafetsa o kenyelletsa likomkomere lijong tsa ntja, boits'ireletso ba hae ba mmele bo tla matlafatsa, bokong ba hae le ts'ebetsong ea methapo ea methapo bo tla fetoha.

Mokopu

Antioxidant ea tlhaho. E tloaetsa mala, e fokotsa acidity ea lero la gastric, e tiisa ts'ebetso ea sebete, e thusa ho sebetsana le ho sokela. Hape lintja li mo rata ka tatso e monate.

Mokopu e na le livithamini A, B5, C, E, palo e kholo ea cobalt, potasiamo le koporo.

E thusa ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung, e fokotsa tsoekere ea mali hape e ntlafatsa ho phatloha ha mafura.

Sekoashe

Zucchini ke mohloli o motle oa vithamine C, calcium, potasiamo, folic acid, manganese, tšepe le beta-carotene. Ke hypoallergenic, e ntlafatsa mosebetsi oa pelo, hematopoietic, tsamaiso ea methapo le methapo.

Habohlokoa ka ho khetheha ke zucchini bakeng sa lilakane tsa bakhachane. Ba kenya letsoho hore ho be le litholoana tse nepahetseng, ba fa 'm'a le manyane se lebelletsoeng lintho tse hlokahalang.

Pepere ea pepere

E phetse hantle haeba u hloka ho fapanya menu ea phoofolo ea maoto e maoto a mane. E na le livithamini tsa B tse ngata le ascorbic acid.

Meroho e matlafatsa meno, masapo, e nolofatsa metabolism ea liamino acid. Ho molemo ho fana ka pepere e khubelu. E na le kakaretso ea lintho tse hlokahalang.

Empa meroho e tala kapa e mosehla le eona e loketse.

E kotsi ebile e thibetsoe

Ho na le meroho e thibetsoeng ka tieo hore e fuoe lintja. Ha li na thuso, 'me tse ling tsa tsona li na le chefo,' me ha li fepiloe li ka lebisa ho taebeng, ho kheloha ts'ebetsong ea litho tsa ka hare le litsamaiso.

• Ho poone. E phepa, e na le fiber le protheine e ngata. Hape e theko e tlaase. Ka lebaka la sena, hangata e eketsoa lijong tse omileng, esita le tseo e leng tsa sehlopha sa super-premium. Empa lintja ha li na li-enzyme tsa ho senya lithollo tsa poone mme lia fetela.
• Litapole. Meroho e sa tloaelehang e nang le metso e nang le chefo e solanin, 'me ka ho pheha kapa ho baka sirapo e ngata le lik'habohaedreite. Ba eketsa cholesterol mme ba baka botenya.
• Li-legum. Feela joalo ka poone, ha e anngoe ke lintja. Ntle le moo, halefisa mabota a mpa le mala, tsosa khang ea khase.
• Li-mushroom. Le mefuta e se nang chefo e monya letsoai le boima le lintho tse chefo. Li boetse li na le chitin, e amang litho tsa 'mele hampe.
• Onion le konofolo. Li na le li-thiosulfates, tse senyang karolo ea lisele tsa mali. Ha nako e ntse e tsamaea, sena se ka baka khaello ea mali.

Haeba ntja e utsoa likotoana tsa litapole, li-mushroom, eiee kapa lithollo tse seng kae tsa poone, ha ho letho le lebe le tla mo etsahalla. Empa ka boomo le kamehla ho fa ntja meroho ena ha ho khonehe.

E na le thuso ... empa ho na le lintlha

Ho na le ngangisano ka melemo le likotsi tsa meroho e itseng bakeng sa lintja. Beng ba bang ba lula ba ba fepa ka liphoofolo tsa bona tsa lapeng, 'me ba ikutloa ba thabile.

Empa ka lijalo tsena o ntse o hloka ho ba hlokolosi, kaha li sa loketseng mefuta eohle mme hangata e baka mathata.

Lijo tse joalo tsa semela li kenyelletsa li-beet, tamati, broccoli, k'habeche e tšoeu, celery, li-eggplant, radishes, asparagus, turnips.

Beet

Leha ho na le litaba tse ngata tsa li-antioxidants le li-acid, li-beets hangata li baka lintho tse sa kuliseng.

Ho na le bothata bo bong hape - 'mala oa boea. Bakeng sa "lebese la safrone", "li-brown-brown" le "brunette" li na le thuso, kaha li tebisa 'mala oa seaparo. 'Me ka lintja tse tšoeu, tranelate le fawn, li ka fetola moriti oa seaparo sa boea. Karolo ena e bohlokoa haholo ho liphoofolo tsa lipontšo.

Tomoso

Bahlahisi ba bang ba khothalletsa makhetlo a 1-2 ka beke ho kenyelletsa tamati ka lenaneng la lintja.

Li hloekisa meno hantle, li fokotsa ho ruruha hape ke li-antioxidant tse ntle.

Leha ho le joalo, hangata, tamati e baka ho ruruha. Empa kotsi ea bona e ka sehloohong ke kotsi ea ho sitisoa ha mosebetsi oa pelo le methapo. Ba ka ts'oarisa tachycardia, arrhythmia, thothomelo, letsoalo.

Khábeche

Khafetsa e baka belisoa, ebile ha e silafatsoe. Ntja li rata makhasi a macha a makhasi a hloekileng.

Empa ho molemo ho fa moroho o phehiloeng, sechu kapa sauerkraut.

Meroho e matlafatsa sesole sa 'mele, e ntlafatsa boemo ba letlalo, seaparo, se setle mahlong.

Broccoli

Bahlahisi ba bangata ba qoba ho fepa broccoli ka lintja. E na le isocyanate e chefo ho liphoofolo.

Empa e tla baka chefo haeba e feta 25% ea lijo tsa letsatsi le letsatsi.

Haeba u fa broccoli ho isa ho 10% ea lijo tsa letsatsi le letsatsi ka libeke tse seng kae, ha ho letho le lebe le tla etsahala. Ho feta moo, meroho ena e na le livithamini A, K, C.

Asparagase

Ka boeona, ha e kotsi. Empa e tala e batla e sa amoheloe. 'Me ka har'a asparagus e phehiloeng ho na le livithamini le liminerale tse fokolang haholo. Ka hona, ho molemo ho e nkela meroho e meng.

Haeba u fa ntja ea asparagus, mokhopo oa eona o tla ba motala o putsoa. Se ke oa tšoha - ke feela lithutsoana tse sa tsejoeng. Nako e telele ea boithabiso e tla fetoha e tloaelehileng ha nako e ntse e tsamaea.

Ka lehlakoreng le leng, meroho ena e na le livithamini le liminerale tse ngata; e na le litlamorao tse khahlanong le ho ruruha, antiseptic, diuretic le reparative. Ka lehlakoreng le leng, turnip hangata e nyenyefatsa, e mpefatsa boemo le mafu a tsamaiso ea tšilo ea lijo, ho hloleha ha sebete le liphio.

Haeba phoofolo e phetse hantle, li-turnips li ka eketsoa lijana nako le nako.

Radish

Ka lebaka la sebopeho sa maiketsetso se kopaneng, se batla se sa anngoe. Ka hona, li-radash li thibetsoe ka botlalo bakeng sa liphoofolo tse ruuoang lapeng tse nang le mafu a sebete le a ka mpeng.

Leha ho le joalo, lihlooho tsa metso li ka fuoa liphoofolo tse phetseng hantle. Ka mokhoa o hlakileng, e tlosa letheka menong le moeeng.

Khemere

E sebelisoa feela ka bongata bo fokolang. Half tsp 1 - makhetlo a 2 ka libeke tse 'maloa e tla ba tšireletso e ntle ea li-pathologies tsa ka mpeng, mala, oncological le sefuba.

Empa haeba ntja e ja palo e ngata ea morethetho oa pelo, ho otla ha pelo, ho nyekeloa ke pelo, ho thunya ho tla etsahala ka tsela e ke keng ea qojoa. Ka hona, ka ginger o hloka ho ba hlokolosi.

Ha ho khonehe ho bolela esale pele hore na meroho efe kapa efe e bolokehileng e loketse ntja e itseng. Lokela ho leka: fa likotoana 'me u shebe hore na phoofolo e tla ikutloa joang.

Ho fana ka mokhoa o fe?

Ha ho na taba hore na ho na le meroho efe ho fepa ntja: e tala, e phehiloeng kapa e phehiloeng. Li bohlokoa ka tsela e tšoanang, empa ha ho na risepe ea bokahohleng. Mong'a eona oa tataisoa, kaha ho tla ba bonolo haholoanyane hore a phehe le ho latsoa petla eo.

Re lokela ho nahana ka lintlha tse peli feela.

• Lijo tse sa tloaelehang li boloka li-vithamine le lintho tse ling tse ngata. Limela tse tšoaroang ka mocheso ha li na phepo e ntle. Empa li chesoa hamolemo. Ntle le moo, meroho e nang le beta-carotene e entsoe hantle haholo e phehiloeng. Tsena ke lihoete, li-beet, tamati, li-eggplant, k'habeche, li-turnips.
• Malinyane le lintja tse fetolang lijo tse lokiselitsoeng pele ho lijo tsa tlhaho li lokela ho fuoa meroho e khaotsoeng hantle. Kahoo ba ke ke ba khona ho khetha nama, 'me mala a tla ba bonolo ho tloaela lijo tse ncha. Bakeng sa mokhoa o ts'oanang babuelli ba tsamaiso ea phepo ea BARF. Ba lumela hore lintja li monya lijo tse khethiloeng hantle tsa semela, kaha li na le mala a makhuts'oane ho feta li-herbivores, 'me li-enzyme tsa tšilo li ke ke tsa senya cellulose.

Lijana tse halikiloeng le tse khaotsoang ha lia lumelloa. Li boima bakeng sa mpa, livithamini ha li bolokoe ho tsona. 'Me meroho e ka makeneng e ntse e na le li-seasonings tse mpe bakeng sa lintja.

Meroho ea lintja e ka feptjoa ka thoko. Empa khafetsa li eketsoa ka lijo-thollo kapa li tsoakane le offal le nama - khoho, nama ea khomo, mohatla. Ho feta moo, sejana se ka latsoa ka 1 - 2 tsp. oli ea limela.

Ho molemo ho fa ntja ea hau meroho e tloaelehileng e netefalitsoeng hore ha e na kotsi. Haeba u batla ho fapanya menyu, joale u lokela ho e fetola butle-butle. Kenya sehlahisoa se secha se fetang se le seng ka beke.

Ka nako e ts'oanang hlokomela bophelo ba phoofolo ka hloko. Haeba tšilo ea hae e robehile kapa ho kula ho hlahile, joale sejana ha se sa feptjoa.